Trẻ em bị thiếu máu thiếu sắt đang đối mặt với nguy cơ mắc phải các vấn đề về thể chất và trí tuệ. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp giảm thiểu tình trạng thiếu máu ở trẻ. Vậy trẻ bị thiếu máu nên ăn gì? Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại thực phẩm bổ sung sắt cho trẻ bị thiếu máu.
Tình trạng thiếu máu ở trẻ em
Thiếu máu dinh dưỡng là một vấn đề thường gặp ở trẻ em, khi cơ thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng như sắt, acid folic, vitamin B12... Trong số đó, thiếu máu do thiếu sắt là phổ biến nhất.
Sắt đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch và khi trẻ bị thiếu máu sắt, rủi ro mắc bệnh nhiễm trùng tăng lên. Ngoài ra, thiếu sắt còn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ, gây ra các vấn đề về thể chất và tinh thần như mệt mỏi, mất ngủ, thiếu tập trung hoặc biến dạng cơ thể...
Tình trạng thiếu máu có thể khiến trẻ khó phát triển một cách toàn diện
Trẻ được xem là thiếu máu khi mức Hb (hồng cầu) dưới 100g/l ở trẻ từ 6 tháng đến 6 tuổi và dưới 120g/l đối với trẻ từ 7 đến 14 tuổi. Thiếu máu ở trẻ có nhiều nguyên nhân, trong đó một trong những nguyên nhân chính bao gồm:
- Cơ thể bị thiếu hụt các yếu tố tạo máu như sắt, acid folic, vitamin B12.
- Bệnh lý gây tan máu như bệnh huyết cầu tố, bệnh của màng hồng cầu, tan máu tự miễn.
- Chảy máu do chấn thương, xuất huyết tiêu hóa hoặc bệnh liên quan đến dạ dày, trực tràng.
Những thực phẩm bổ sung sắt cho trẻ bị thiếu máu
Khi trẻ em bị thiếu máu, việc bổ sung sắt trong khẩu phần ăn là rất quan trọng để cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết và tăng nồng độ sắt trong cơ thể của trẻ. Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của trẻ:
Thịt đỏ
Thịt bò, thịt lợn là nguồn giàu sắt. Thịt bò chứa nhiều sắt hơn so với các loại thịt khác. Hãy chọn những phần thịt tươi mới và không có mỡ quá nhiều. Chế biến thịt đỏ bằng cách nướng, hấp, hoặc nấu chín để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Cá và hải sản
Cá ngừ, cá hồi, sò điệp, cua, tôm, hàu, mực... là các nguồn thực phẩm giàu sắt và giàu chất đạm. Hãy chọn những loại cá tươi và chế biến một cách an toàn. Cá ngừ và cá hồi có nồng độ sắt cao hơn so với các loại cá khác.
Các loại hạt
Hạt chia, hạt lanh, hạt điều, hạt dẻ, hạt óc chó, hạt bí... là những loại hạt giàu sắt và cung cấp nhiều chất xơ. Bạn có thể trộn hạt vào bữa sáng, salad, hoặc sử dụng chúng làm thành phẩm nước ép.
Đậu
Đậu nành, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, lạc... là những nguồn giàu sắt và chất đạm. Bạn có thể chế biến đậu thành các món như sữa, đậu hũ, nấu canh đậu, hoặc trộn đậu vào mì, cơm.
Sữa đậu và các loại hạt là những nguồn giàu sắt và chất đạm
Các loại rau xanh
Rau cải xanh, rau bina, cần tây, rau mồng tơi... chứa sắt và các chất chống oxy hóa. Hãy thêm rau xanh vào các món canh, xào hoặc salad để tăng cường nồng độ sắt trong chế độ ăn của trẻ.
Trái cây giàu vitamin C
Cam, chanh, dứa, kiwi, dâu tây, quả lựu... cung cấp vitamin C, giúp cải thiện việc hấp thu sắt từ các nguồn thực phẩm khác. Bạn có thể cho trẻ ăn trái cây tươi, làm nước ép hoặc trộn vào các món tráng miệng. Vitamin C trong trái cây giúp tăng cường hấp thu sắt từ thực phẩm khác, đồng thời cung cấp các chất chống oxy hóa giúp duy trì sức khỏe tổng thể.
Bổ sung sắt bằng siro uống Vitabiotics Feroglobin B12 Liquid
Vitabiotics Feroglobin B12 Liquid là một sản phẩm dinh dưỡng được thiết kế đặc biệt để bổ sung sắt và các dưỡng chất quan trọng khác để hỗ trợ sự hình thành và phát triển của hồng cầu trong cơ thể. Đây là một sản phẩm chất lượng từ thương hiệu uy tín Vitabiotics.
Vitabiotics Feroglobin B12 Liquid chứa các thành phần quan trọng như sắt, acid folic và vitamin B12. Sắt là một yếu tố cần thiết cho quá trình tạo hồng cầu, giúp cung cấp năng lượng và duy trì hoạt động của cơ thể. Acid folic và vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của tế bào máu.
Vitabiotics Feroglobin B12 chứa nhiều chất sắt và vitamin B12
Vitabiotics Feroglobin B12 Liquid có nhiều công dụng hữu ích như:
- Bổ sung sắt và các dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa và điều trị thiếu máu.
- Hỗ trợ sự hình thành và phát triển của hồng cầu.
- Tăng cường hấp thu sắt và cải thiện hiệu quả dinh dưỡng.
- Giúp cải thiện triệu chứng thiếu máu như mệt mỏi, thiếu năng lượng và hồi phục sau khi mắc bệnh.
Với Feroglobin B12, bạn có thể tin tưởng vào chất lượng và hiệu quả của sản phẩm. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tuân thủ liều lượng được khuyến nghị hoặc tìm tư vấn từ chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa.
Trên đây là tổng hợp một số loại thực phẩm bổ sung sắt cho trẻ bị thiếu máu mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích để chăm sóc trẻ một cách toàn diện nhất.
