Ấn tượng đầu tiên khi nhìn vào tên gọi "mì siêu cay" Samyang Ramen / Spicy Chicken Roasted Noodles chính là món mì này có độ cay khiến người ăn phải rú rít, xuýt xoa.
Sự hấp dẫn của mì cay Hàn Quốc
Gói mì cung cấp một vắt mì, một gói nước sốt, gia vị rong biển và mè rang để thêm vào. Món mì này không giống như mì úp thông thường, mà là mì xào (hoặc mì trộn).
Cách chế biến mì cay Hàn Quốc SAMYANG
-
Bước 1: Cho vắt mì vào tô, đổ nước sôi và chần mì trong nồi khoảng 2 phút. Vớt ra và để lại một chút nước chần mì để món mì trộn thêm mềm và hấp dẫn.
-
Bước 2: Đổ gói nước sốt lên mì đã chần chín và trộn đều.
-
Bước 3: Rắc gia vị rong biển và mè rang lên mì, trộn đều để thưởng thức.
Lưu ý: Bạn có thể biến mì cay thành món lẩu mì cay hấp dẫn bằng cách thêm nấm, tôm, ra, thịt, xúc xích,...
Trải nghiệm ngon miệng với mì cay Hàn Quốc
- Sợi mì: Dai, nuột và có vị béo ngậy.
- Độ cay: Cay dã man, cảm nhận cay sau khi ăn còn khủng khiếp hơn lúc đang ăn.
- Hương vị: Mùi vị của rong biển khô và mè rang tạo nên vị thơm ngậy đặc trưng của Hàn Quốc. Thưởng thức mì cay này sẽ khiến bạn đầm đìa mồ hôi và nước mắt giàn giụa, miệng và lưỡi chỉ còn cảm giác tê tê, cay cay đến xé lòng.
Hình ảnh minh họa mì cay Hàn Quốc SAMYANG
Thủ thuật giúp vượt qua độ cay
Một kinh nghiệm "xương máu" để vượt qua độ cay của mì siêu cay này là có sẵn một ly nước lọc, nước ngọt hoặc bia lạnh bên cạnh. Tuy nhiên, một ly sữa tươi lạnh sẽ là tuyệt vời hơn! Uống một ngụm sữa tươi sẽ giúp giảm cảm giác cay ngay lập tức do thành phần Casein trong sữa tưới tách các hợp chất capsaicin (gây cảm giác cay xé lưỡi) ra khỏi tế bào thần kinh trong miệng.
Ngoài ra, để tránh sưng phù và môi đỏ sau khi ăn mì cay, hãy học kỹ thuật ăn. Quấn sợi mì vào đầu đũa hoặc dĩa để giới hạn tiếp xúc của mì và nước sốt với môi. Bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn độ cay mà không làm tổn thương đến đôi môi xinh đẹp của mình.
Hình ảnh minh họa mì cay Hàn Quốc SAMYANG
Đến với mì cay Hàn Quốc SAMYANG, bạn không chỉ trải nghiệm độ cay đặc biệt mà còn được thưởng thức hương vị thơm ngon đặc trưng của Hàn Quốc. Hãy chuẩn bị một ly nước và thưởng thức ngay hôm nay!
