Trong quá trình mang bầu, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng để đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Trong số nhiều thực phẩm khác nhau, trứng gà được coi là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, việc ăn một quả trứng gà mỗi ngày liệu có quá nhiều không?
Thành phần dinh dưỡng cao
Trứng gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Trứng cung cấp đầy đủ axit amin cần thiết và hấp thu tốt. Ngoài ra, chúng còn chứa chất béo quý lecithin, có tác dụng điều hòa cholesterol. Bên cạnh đó, trứng gà còn chứa nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, acid folic và các khoáng chất như sắt, canxi và kali. Với những giá trị dinh dưỡng ưu việt đó, bổ sung trứng gà vào khẩu phần ăn hàng ngày của bà bầu là rất tốt, nhưng nên theo đúng lượng thích hợp.
Số lượng trứng gà nên ăn
Theo khuyến nghị của bác sĩ, quan tâm đến sức khỏe và cân nặng của mẹ bầu, nên bổ sung trứng vào khẩu phần ăn hàng ngày với số lượng từ 3-4 quả trứng mỗi tuần. Tuy nhiên, các trường hợp có các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, đái tháo đường, cần tư vấn từ chuyên gia để có chế độ ăn thích hợp. Bà bầu cần nhớ rằng cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi là quan trọng, nhưng cũng không nên vượt quá số lượng khuyến nghị.
Trứng ngỗng vs trứng gà
Nhiều người có quan niệm rằng trứng ngỗng tốt hơn trứng gà, nhưng cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào chứng minh điều này. Thành phần dinh dưỡng của trứng ngỗng tương tự như các loại trứng gia cầm khác và thậm chí còn thấp hơn trứng gà. Hàm lượng chất béo và cholesterol trong trứng ngỗng cao hơn trứng gà, do đó, lạm dụng trứng ngỗng có thể không tốt cho các bà bầu có vấn đề về cân nặng.
Chế độ dinh dưỡng khoa học dành cho bà bầu
Trong quá trình mang thai, bà bầu cần có chế độ dinh dưỡng khoa học để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của con và sức khỏe của mình. Bà bầu nên tăng nhu cầu năng lượng theo các giai đoạn của thai kỳ và duy trì tốc độ tăng cân phù hợp. Bên cạnh đó, cần bổ sung đầy đủ vitamin và các khoáng chất như canxi, axit folic, vitamin A và D.
Ngoài ra, bà bầu cần tránh sử dụng các chất kích thích như rượu, cà phê, nước chè và giảm sử dụng các loại gia vị gây kích thích như ớt, hạt tiêu, dấm. Cũng cần cân nhắc khi sử dụng kháng sinh vì có thể gây hại cho thai nhi.
Để có một thai kỳ khỏe mạnh, phụ nữ mang bầu nên tuân thủ chế độ dinh dưỡng khoa học và luôn lắng nghe lời khuyên từ các chuyên gia y tế.
