Làm thế nào để trồng rau lang xanh mơn mởn trên sân thượng của bạn? Đó có phải là câu hỏi mà nhiều người tự hỏi. Hãy cùng tôi khám phá bí quyết trồng loại rau này để có một vườn rau lang non xanh tươi ngon cho thực đơn gia đình của bạ n.
1. Đặc điểm của cây rau lang
Rau lang có tên khoa học là Ipomoea batatas, một loài cây nông nghiệp có nguồn gốc từ Nam Mỹ nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở các nước nhiệt đới. Loài cây này có dạng thân thảo lâu, có thể bò trên đất nhưng chúng cũng có khả năng leo. Lá rau lang mọc ra từ thân và có khả năng mọc rễ tại các đốt lá. Trong các thành phần của cây rau lang, phần củ phình to hình thành từ rễ là có giá trị nhất. Chúng có hình dáng thuôn dài và thon, vỏ nhẵn nhụi có màu từ đỏ, tím, nâu đến trắng. Lớp cùi thịt cũng đa dạng màu sắc tùy từng giống khác nhau. Ngoài củ, lá non và thân non của cây rau lang cũng được sử dụng làm rau thực phẩm ngon và bổ dưỡng.
2. Lợi ích của việc trồng rau lang
Rau lang không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Rau lang có chứa lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất như sắt, kali, canxi, magiê, phốt pho, vitamin B1, B2, PP, C, B6. Chúng có thể giúp:
- Phòng chống các bệnh về tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.
- Cân bằng lượng đường trong máu, đặc biệt tốt cho người tiểu đường.
- Thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa táo bón.
- Giảm cân, chống oxy hóa và hỗ trợ cho xương khớp khỏe mạnh.
3. Cách trồng rau lang xanh mơn mởn đơn giản
Trong điều kiện đô thị ngày càng phát triển, việc trồng rau lang trên sân thượng hay trong các khu vườn nhỏ trở nên phổ biến. Bạn có thể trồng rau lang trong các thùng xốp, khay hoặc chậu treo tường. Để trồng rau lang thành công, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ trồng như thùng xốp, đất trồng và hạt giống. Sau đó, tiến hành trồng rau lang như sau:
- Chuẩn bị thùng xốp hoặc khay trồng có lỗ thoát nước.
- Trộn đất trồng rau lang với tỉ lệ phù hợp.
- Chuẩn bị hạt giống rau lang siêu đọt.
- Cắt cành giâm và hoà lên để ra rễ.
- Trồng giâm vào đất và che phủ để tạo độ ẩm.
- Chăm sóc cây bằng cách cung cấp đủ ánh sáng, nước và dinh dưỡng.
- Kiểm soát sâu bệnh hại.
- Thu hoạch rau lang sau 4-6 tuần.
4. Kỹ thuật chăm sóc rau lang và ngăn ngừa bệnh tốt
Để cây rau lang phát triển tốt và ngăn ngừa bệnh, hãy tuân thủ các kỹ thuật chăm sóc sau:
- Đảm bảo cây nhận đủ ánh sáng.
- Tưới nước đúng cách và thường xuyên.
- Bón phân dinh dưỡng hợp lý.
- Nhổ cỏ và ngắt đọt thường xuyên.
- Kiểm soát sâu bệnh hại.
5. Thu hoạch và sử dụng rau lang
Sau 4-6 tuần trồng, cây rau lang đã có thể thu hoạch. Hãy cắt những ngọn rau lang xanh non mơn mởn. Cây sẽ tiếp tục đẻ nhánh và ra lá mới sau khoảng 1 tuần. Chú ý cách li cây ít nhất 10 ngày sau khi bón phân hoặc phun thuốc.
Việc trồng rau lang không phức tạp và không tốn nhiều công sức như bạn nghĩ. Với bí quyết này, bạn có thể trồng thành công một thùng rau lang xanh tươi mơn mởn cho bữa ăn gia đình. Hãy bắt đầu trồng rau lang ngay để thực hiện thực đơn lành mạnh cho bạn và gia đình.
[Image: cach-trong-rau-lang-tren-san-thuong]
Hãy truy cập website Nông nghiệp phố hoặc gọi hotline 0865 399 986 để tìm hiểu thêm về vật tư trồng rau và hoa kiểng tại nhà.
Nông nghiệp phố chúc bạn thành công và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo!
