Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường nghe nhiều về thuật ngữ "calo" hoặc "joules". Tuy nhiên, có thể bạn chưa rõ ý nghĩa và cách chuyển đổi kcal sang kj hoặc ngược lại. Hãy cùng tìm hiểu về các phương pháp quy đổi cơ bản từ kcal sang kj và ngược lại.
Calo là gì? Kcal là gì?
Calo, hay được gọi là calo, là đơn vị được sử dụng để tính lượng năng lượng trong thực phẩm khi chúng vào cơ thể. Đây là một yếu tố quan trọng trong việc quản lý cân nặng và sức khỏe. Khi cơ thể nhận được nhiều calo hơn, chúng sẽ được chuyển thành mỡ dự phòng. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn ít calo hơn hoặc tập thể dục để đốt cháy ít calo hơn, bạn sẽ giảm được cân nặng mong muốn.
Cung cấp calo cho cơ thể có thể được so sánh với cách bạn lái xe. Thức ăn chúng ta ăn chứa năng lượng dưới dạng calo từ protein, chất béo và carbohydrate, được tiêu hóa và chuyển hóa để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Lượng calo cơ thể sử dụng hàng ngày để duy trì sự sống chiếm khoảng 75% tổng lượng calo mà cơ thể tiêu thụ hàng ngày. Lượng calo còn lại được dùng để cung cấp năng lượng cho cơ bắp khi luyện tập và vận động.
Bạn sẽ tăng cân khi lượng calo tiêu thụ lớn hơn năng lượng tiêu hao, và ngược lại, bạn sẽ giảm cân khi lượng calo tiêu thụ ít hơn năng lượng tiêu hao. Tuy nhiên, mỗi người có cơ địa và quá trình hấp thụ calo khác nhau. Đôi khi, có những người ăn rất nhiều mà không tăng cân do nhiều nguyên nhân khác nhau.
Cung cấp calo cho cơ thể có thể được so sánh với cách bạn lái xe.
Calo và kcal thực chất là hai tên gọi khác nhau cho cùng một đơn vị đo lường năng lượng. Sự khác biệt giữa hai khái niệm này chỉ nằm ở khu vực sử dụng. Mỹ và Việt Nam thường sử dụng calo, trong khi Anh thường sử dụng kcal. Cả calo và kcal đều là đơn vị đo lường năng lượng trong chế độ ăn uống và tập thể dục. 1 kcal tương đương với 1 calo và tương đương với 1000 calo.
Jun là gì? KJ là gì?
Jun, hay còn được gọi là joule, là một đơn vị năng lượng thường được sử dụng trong hệ thống đo lường quốc tế. Đơn vị này được đặt theo tên của ông James Prescott Joule, một nhà vật lý người Anh nổi tiếng, nhằm tưởng nhớ đóng góp của ông trong lĩnh vực này.
Jun thực sự là đơn vị đo lường năng lượng và công. Năng lượng đề cập đến khả năng hoạt động của cơ thể, trong khi công là những hành động thực hiện để thay đổi năng lượng đó. Ví dụ, khi chúng ta nâng một quả táo lên cao một mét, chúng ta đã thực hiện một công việc. Hành động này được đo bằng jun, tương đương với 1 joule.
Đơn vị jun có nhiều định nghĩa khác nhau, như là năng lượng (1 jun) thu được khi một lực 1 newton tác động lên một vật và khiến vật đó di chuyển 1 mét, và công (1 jun/s) thực hiện trong một đơn vị thời gian.
Jun thực sự là đơn vị đo lường năng lượng và công.
KJ, viết tắt của "kilojoules", đại diện cho lượng năng lượng chúng ta hấp thụ thông qua thức ăn và đồ uống. Trong phản ứng hóa học, kJ/mol hoặc kilojoules trên mol là đơn vị cung cấp năng lượng tham gia vào một phản ứng hóa học. Thực tế, 1 kj tương đương với 1000 joules. Trong vật lý, một jun bằng động năng của một khối lượng 1 kg di chuyển với vận tốc một mét trên giây.
Cách đổi kcal thành kj
Hiện nay, chúng ta thường sử dụng hai đơn vị kilocalories và kilojoules để tính lượng năng lượng mà một loại thực phẩm cung cấp. Chúng ta có thể dễ dàng chuyển đổi kcal sang kj bằng cách tính toán: 1kcal = 4,186 kj. Hiện nay, có nhiều công cụ và máy tính chuyển đổi khác nhau giúp bạn thực hiện quy đổi này.
Kj và kcal đều là đơn vị đo lường năng lượng của các chất. Tuy nhiên, jun chỉ ám chỉ kilojoules, trong khi kcal liên quan đến kilocalories. Sự khác biệt giữa kj và kcal là kj là đơn vị đo lượng năng lượng hoặc phản ứng hóa học tính bằng jun, trong khi kcal là đơn vị đo lượng năng lượng của một chất liên quan đến calo.
Cách đổi kcal sang KJ
Như vậy, chúng ta đã tìm hiểu một chút về ý nghĩa và cách đổi kcal sang KJ. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích nhất. Chúc bạn thành công và cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi.
