Khổ qua, hay còn được gọi là Mướp đắng, là một loại cây có khả năng sinh trưởng và phát triển trong mọi điều kiện thời tiết. Với cách trồng khổ qua đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện và thu hoạch ngay tại nhà.
Giới thiệu về cây khổ qua
Cây khổ qua, hay còn được biết đến với tên gọi cây mướp đắng, là một loại cây nhiệt đới. Hiện nay, khổ qua được trồng rộng rãi trên toàn thế giới, đặc biệt là tại các nước châu Á. Ở Việt Nam, cây khổ qua không chỉ được sử dụng trong các món ăn mùa hè mà còn có tác dụng điều trị nhiều căn bệnh hiện đại.
Khổ qua vừa là món ăn, vừa là bài thuốc điều trị nhiều bệnh. Ảnh: Internet
Nếu bạn không có sân vườn, vẫn có thể trồng khổ qua trên sân thượng hoặc ban công. Cách trồng khổ qua cũng rất đơn giản nhưng hiệu quả đến bất ngờ.
Mướp đắng trồng vào tháng nào?
Một trong những yếu tố quan trọng để đạt năng suất cao khi trồng mướp đắng là chọn đúng thời vụ. Hiện nay, tại miền Bắc Việt Nam, thời vụ trồng mướp đắng thích hợp từ tháng 3 đến tháng 9 hàng năm, và thời gian thu hoạch kéo dài từ tháng 5 đến tháng 12 hàng năm. Trồng vào mùa đông có thể khiến hạt khó nảy mầm hoặc cây dễ mắc bệnh sâu hại do nhiệt độ quá thấp.
Cách trồng khổ qua từ hạt đúng kỹ thuật
Ưu điểm của cách trồng mướp đắng từ hạt
Trồng mướp đắng từ hạt giúp bạn thu hoạch quả trong suốt nửa năm. So với các loại cây leo giàn khác, khổ qua dễ sinh trưởng và dễ chăm sóc. Bạn sẽ có những quả mướp đắng an toàn, không có dư lượng thuốc trừ sâu và tiết kiệm chi phí so với việc mua ngoài chợ.
Cách trồng mướp đắng bằng hạt. Ảnh: Internet
Chuẩn bị trồng mướp đắng
Để có một giàn mướp đắng khỏe mạnh và cho quả đúng giống, bạn cần chuẩn bị các yếu tố sau:
- Hạt giống: Chọn mua hạt giống chất lượng từ các cửa hàng uy tín. Hạt nên chắc mẩy, không bị lép.
- Đất trồng: Sử dụng đất tơi xốp, pha thêm phân chuồng hoặc trấu, mùn để tăng độ mềm và thoáng cho đất.
- Thùng trồng: Chọn thùng cỡ lớn, có thể chứa đến 18kg đất, để đảm bảo cây có đủ dinh dưỡng để phát triển.
- Gia công giàn: Sử dụng cọc tre, cọc gỗ, dây... để làm giàn cho cây leo.
Kỹ thuật trồng khổ qua tại nhà
- Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 30 độ C trong khoảng 8 tiếng. Sau đó, ủ hạt trong khăn ẩm qua đêm cho đến khi hạt đã tách vỏ.
- Đào các lỗ trồng hợp lý. Gieo hạt giống vào mỗi lỗ khoảng hai hạt, khoảng cách giữa các lỗ khoảng 30cm. Phủ một lớp đất mỏng và một lớp mùn đất lên hạt.
- Sau 10 ngày, hạt giống sẽ nảy mầm. Tưới nước thường xuyên và duy trì nhiệt độ ổn định để cây phát triển tốt. Khi cây cao khoảng 15cm và có 2 cặp lá, chờ đến khi cây cao khoảng 25cm, có 3 cặp lá và xuất hiện tua cuốn thì có thể chuyển cây sang chậu lớn và tạo giàn cho cây leo.
Cách chăm sóc khổ qua sau khi trồng
Sau khi trồng, cây mướp đắng đã bắt đầu leo giàn, bạn cần chú ý đến việc chăm sóc để cây phát triển tốt.
Tỉa cành
Khi cây leo đến đỉnh giàn, cắt tỉa hoặc ngắt bớt những nhánh nhỏ, nhánh còi cọc hoặc lá bàng úa. Tỉa cành giúp cây tập trung dinh dưỡng vào những nhánh chính.
Ánh sáng
Cây khổ qua yêu ánh sáng, hãy chọn khu vực có nhiều ánh nắng để trồng cây, ít nhất 6 tiếng mỗi ngày.
Bón phân
Khi mới trồng cây, cần bón lót cho cây và sau đó bón thúc khi cây ra hoa. Bón phân thúc bằng DAP và Ure khoảng 1 tuần một lần. Trước khi cây ra hoa, nên dừng việc phun phân bón lá.
Phòng bệnh
Cây khổ qua ít bị sâu bệnh, nhưng nên đề phòng bọ trĩ, rầy xanh, ruồi đục quả... Nếu cần thiết, sử dụng thuốc phun phù hợp để kiểm soát sâu bệnh.
Trồng khổ qua là một hoạt động đơn giản và dễ thực hiện, phù hợp với nhiều loại đất và thời tiết khác nhau. Chúng ta chỉ cần chăm sóc, tưới nước và bón phân đúng cách, đồng thời kiểm soát sâu bệnh hại để đạt hiệu quả cao. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có được kinh nghiệm và kiến thức cần thiết để trồng và chăm sóc cây khổ qua tốt nhất.
