Mặc dù không phổ biến như trứng gà hay trứng vịt, trứng cút vẫn được coi là một loại thực phẩm tuyệt vời, giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người. Vậy trứng cút chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây béo không? Hãy cùng tìm hiểu các lợi ích tuyệt vời của trứng cút trong bài viết dưới đây.
Trứng cút chứa bao nhiêu calo?
Trứng cút là sản phẩm từ loài chim cút. Dù nhỏ bé, nhưng trứng cút vẫn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, thậm chí nhiều hơn cả trứng gà. Vậy trứng cút có bao nhiêu calo?
Theo USDA, một quả trứng cút nặng khoảng 9g chứa 14 calo. Nếu ăn 100g trứng cút, tương đương 10 quả, cơ thể bạn sẽ được cung cấp khoảng 158 calo. Ngoài ra, trứng cút lộn chứa khoảng 24 calo mỗi quả. Ẩn danh lợn xào me với 10 quả trứng cút lộn sẽ tạo ra khoảng 285 calo.
Hình ảnh minh họa
Giá trị dinh dưỡng
Trứng cút không chỉ là nguồn calo phong phú, mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Mỗi quả trứng cút chứa 1g protein và 1g lipid, không có tinh bột và chất xơ. Ngoài ra, trong trứng cút còn có canxi, sắt, choline, vitamin A, vitamin B12, kali, folate... Với những dưỡng chất tuyệt vời này, hãy bổ sung trứng cút vào chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và gia đình.
Trứng cút - Nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho cơ thể
Ăn trứng cút có tăng cân không?
Nhiều người tự hỏi "Ăn trứng cút có gây tăng cân không?" Thực tế là, nếu bạn bổ sung 10 quả trứng cút mỗi ngày, chỉ cung cấp khoảng 140 calo cho cơ thể. Số calo này không đủ để chuyển hóa thành chất béo và gây tăng cân.
Tuy nhiên, vấn đề tăng cân chủ yếu phụ thuộc vào cách chế biến trứng cút. Nếu bạn luộc trứng cút, nó sẽ không ảnh hưởng gì đến trọng lượng. Tuy nhiên, nếu bạn kết hợp trứng cút với các thực phẩm giàu calo và chất béo như bơ, đường, dầu ăn... sẽ tạo ra một món ăn giàu calo, từ đó gây tăng cân nhanh chóng.
Việc tăng cân phụ thuộc vào cách chế biến trứng cút
5 lợi ích nhận được từ trứng cút
Trứng cút không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các lợi ích đó bao gồm:
-
Nâng cao sức đề kháng: Trứng cút giàu vitamin A, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại từ môi trường bên ngoài. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trứng cút ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do, giúp hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn.
-
Giúp hệ thần kinh khỏe mạnh: Những người thường xuyên ăn trứng cút có hệ thần kinh khỏe mạnh hơn do vitamin B12 trong trứng cút giúp tăng cường sự ổn định và cải thiện chức năng não bộ.
-
Tốt cho tuyến giáp: Trứng cút chứa nhiều khoáng chất Selenium, có tác dụng cải thiện chức năng của tuyến giáp.
-
Chống thiếu máu: Trứng cút là nguồn sắt cao, giúp tăng sinh các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu.
-
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Lượng cholesterol trong trứng cút có khả năng điều hòa nồng độ cholesterol tốt và cholesterol xấu trong cơ thể, giúp bảo vệ tim mạch.
Trứng cút - Nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho cơ thể
Hướng dẫn chế biến trứng cút luộc giảm cân
Để giảm cân hiệu quả, hãy chế biến trứng cút bằng cách luộc hoặc hấp. Tránh chiên rán với nhiều dầu mỡ. Dưới đây là hướng dẫn chế biến trứng cút luộc:
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng cút
- 1 nồi nước
- 1 bát nước lạnh
Cách làm:
- Bắc nồi nước lên bếp và đun cho đến khi nước ấm. Tiếp theo, cho trứng cút vào nồi.
- Khi nước sôi, giảm nhỏ lửa và luộc trứng thêm 4 phút nữa. Sau đó tắt bếp và ngâm trứng trong nồi khoảng 3 phút để chín đều.
- Sau đó, cho trứng vào bát nước lạnh để nguội nhanh. Bóc vỏ và thưởng thức.
Các lưu ý khi ăn trứng cút
-
Ai không nên ăn trứng cút? Những người có huyết áp thấp không nên ăn trứng cút, vì nó có thể làm giảm huyết áp và gây nguy hiểm. Phụ nữ mang thai cũng nên cẩn trọng khi ăn trứng cút, và nếu muốn bổ sung vào khẩu phần ăn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
-
Số lượng trứng cút nên ăn mỗi ngày: Bạn nên ăn từ 3 đến 5 quả trứng cút mỗi ngày, không nên ăn quá 10 quả. Hãy duy trì một cách ăn hợp lý để giữ gìn thể trạng và sức khỏe tốt nhất cho bản thân và gia đình.
Đó là những thông tin hữu ích về trứng cút và giá trị dinh dưỡng của nó. Hãy bổ sung trứng cút vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.
