Sắt và kẽm là hai vi chất thiết yếu có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, tỷ lệ trẻ thiếu hai dưỡng chất này rất cao, đặc biệt là thiếu kẽm thường đi đôi với thiếu sắt. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khoảng 60% trẻ từ 6 tháng - 5 tuổi thiếu kẽm, trong đó mỗi 3 trẻ lại có 1 trẻ thiếu sắt.
Vai Trò của Việc Bổ Sung Sắt và Kẽm cho Bé
Sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Sắt có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ, giúp vận chuyển oxy từ phổi đi khắp cơ thể, lưu trữ và sử dụng oxy trong cơ bắp. Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt ở trẻ em, từ nhẹ đến nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Kẽm là một chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình sao chép ADN, tham gia vào việc duy trì chức năng của nhiều cơ quan quan trọng trong cơ thể. Ngoài ra, kẽm còn giúp chống lại các gốc tự do, hỗ trợ chức năng miễn dịch, điều trị tiêu chảy, thúc đẩy quá trình lành vết thương và đóng vai trò trong sự phát triển của trẻ em.
Tư Vấn Bổ Sung Sắt và Kẽm cho Bé ở Đâu?
Có nhiều nơi bạn có thể tìm tư vấn và bổ sung sắt và kẽm cho bé:
-
Bệnh viện Quốc tế City (CIH): Cung cấp các dịch vụ y tế cấp quốc tế với đội ngũ chuyên gia chuyên về bổ sung sắt và kẽm cho bé.
-
Phòng khám Nhi đồng Diamond Ký Con: Đội ngũ chuyên gia được đào tạo chuyên sâu về bổ sung sắt và kẽm cho trẻ em.
-
Khám online cùng chuyên gia Dinh dưỡng Hồ Ngọc Anh Thư: Chuyên gia có nhiều kinh nghiệm và hiểu biết về dinh dưỡng và bổ sung sắt và kẽm cho bé.
-
Phòng Khám Nhi Khoa Smart Care: Phòng khám chuyên về khám chữa bệnh, chăm sóc và tư vấn dinh dưỡng sắt và kẽm cho trẻ em.
-
Bác Sĩ Nhi Khoa Trần Thị Mỹ Duyên: Chuyên gia với nhiều năm kinh nghiệm trong việc khám và điều trị bệnh nhi, tư vấn bổ sung sắt và kẽm cho bé.
Nhu Cầu Bổ Sung Sắt và Kẽm cho Bé Hằng Ngày
Nhu cầu bổ sung sắt và kẽm cho bé tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính của trẻ. Dưới đây là hướng dẫn về nhu cầu bổ sung sắt và kẽm hàng ngày:
Nhu cầu sắt hằng ngày:
- Trẻ sơ sinh: Cần bổ sung lượng sắt để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển nhanh chóng.
- Trẻ từ 6 tháng - 5 tuổi: Cần ăn các thực phẩm giàu sắt, theo khuyến nghị của bác sĩ.
Nhu cầu kẽm hằng ngày:
- Trẻ từ 6 tháng - 5 tuổi: Cần bổ sung kẽm để đảm bảo sự phát triển của họ.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Cần bổ sung lượng kẽm cao hơn để con trẻ hấp thu qua sữa mẹ.
Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có liều lượng bổ sung sắt và kẽm cho bé phù hợp.
Vì Sao Trẻ Bị Thiếu Kẽm Thường Đi Đôi Thiếu Sắt?
Nghiên cứu cho thấy kẽm có khả năng tăng cường sự hấp thu sắt trong cơ thể. Ngoài ra, kẽm còn đóng vai trò là chất xúc tác cho sắt tham gia vào quá trình tổng hợp và cấu tạo hồng cầu.
Để đảm bảo bổ sung đầy đủ sắt và kẽm cho bé, không chỉ dựa vào việc cung cấp thực phẩm giàu sắt và kẽm, cần lưu ý rằng tỷ lệ hấp thu sắt và kẽm từ thực phẩm thường thấp. Do đó, bổ sung dưới dạng vi chất uống là cách tốt nhất để đảm bảo bé nhận đủ lượng sắt và kẽm cần thiết.
Những Lưu Ý Khi Bổ Sung Sắt và Kẽm Cho Bé
Dưới đây là những lưu ý khi bổ sung sắt và kẽm cho bé:
- Cho bé uống sắt và kẽm sau khi ăn khoảng 30 phút.
- Kết hợp bổ sung vitamin C để tăng khả năng hấp thu. Tuy nhiên, nên cho bé sử dụng vitamin C trước 5h chiều.
- Không bổ sung kẽm quá 150mg/ngày để tránh tác dụng phụ.
- Kết hợp kẽm với các chất khác để tăng khả năng hấp thu.
- Tránh cho bé ăn thực phẩm chứa phytates sau khi uống kẽm.
Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung sắt và kẽm cho bé.
Thực Phẩm Bổ Sung Sắt và Kẽm Cho Bé
Cách tốt nhất để bổ sung sắt và kẽm cho bé là thông qua các thực phẩm phù hợp trong bữa ăn hàng ngày. Có nhiều thực phẩm giàu sắt như rau bina, bông cải xanh, gan, thịt đỏ, đậu phụ, các loại đậu. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm hàu, sò, gan, sữa, tôm, cua, trứng, đậu nành, khoai lang,...
Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, cũng có thể bổ sung kẽm và sắt thông qua các sản phẩm bổ sung dưới sự chỉ định của bác sĩ.
Tuy nhiên, để đảm bảo bổ sung sắt và kẽm cho bé an toàn và hiệu quả, ba mẹ cần lưu ý những điều sau:
- Chỉ bổ sung đúng liều lượng theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Đa dạng hóa thực đơn và cách chế biến món ăn hàng ngày để bé được ngon miệng.
- Tham khảo quy tắc nấu nướng để bảo tồn chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
- Lựa chọn thực phẩm giàu sắt và kẽm từ nguồn đáng tin cậy.
- Không tự ý cho trẻ uống các sản phẩm bổ sung không rõ nguồn gốc.
- Hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung sắt và kẽm cho bé.
Bổ Sung Sắt và Kẽm cho Bé từ Thực Phẩm Chức Năng
Có nhiều sản phẩm bổ sung sắt và kẽm phổ biến trên thị trường, bao gồm:
- Siro Ferrolip Baby: Cung cấp sắt để bổ sung cho cơ thể, giúp phòng tránh nguy cơ thiếu máu.
- Siro Fitobimbi Ferro C: Bổ sung sắt và kẽm để giảm nguy cơ thiếu máu và tăng cường sức đề kháng.
- Siro Smartbibi ZinC: Bổ sung kẽm và vitamin C để tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tình trạng biếng ăn.
- Siro Neo Kids Protect: Bổ sung kẽm, chiết xuất anh đào và nấm linh chi để tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe chung.
Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm này.
Những Câu Hỏi Thường Gặp
Thông qua bài viết này, hy vọng quý phụ huynh đã hiểu cách bổ sung sắt và kẽm cho bé một cách đúng cách.
