Thưởng thức món cá nướng cuốn bánh tráng tinh tế và ngon miệng
Cuối tuần đã đến! Bạn muốn thưởng thức một món ăn đặc biệt cho gia đình? Hãy thử ngay cách làm cá nướng cuốn bánh tráng siêu ngon này. Với quy trình đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn mang tới cho gia đình một món ăn độc đáo và thơm ngon.
Cách làm cá nướng cuốn bánh tráng
Bước 1: Rửa sạch cá lóc và khía vài đường trên mình cá để cá nhanh ngấm gia vị.
Hướng dẫn làm cá nướng cuốn bánh tráng.
Bước 2: Gừng giã nhỏ và thoa lên mình cá. Thêm muối, nước mắm, hạt nêm và hành tây lên thân cá. Bọc cá trong giấy nhôm và để qua đêm trong tủ lạnh.
Gừng và gia vị làm cá thêm thơm ngon.
Bước 3: Trộn nước sốt nướng cá gồm dầu hào, mật ong và dầu điều. Phết đều lên thân cá.
Bước 4: Rau hành lá thái nhỏ và chiên chín. Quết lên cá trước khi nướng.
Cá nướng cuốn bánh tráng hấp dẫn.
Bước 5: Nướng cá trong vòng 30-45 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho cá chín thơm vàng.
Thế là xong! Món cá nướng cuốn bánh tráng thơm phức đã hoàn thành. Bạn có thể trang trí một chút rau sống và ớt tỉa hoa, ăn kèm với bún, các loại rau thơm, cuốn bánh tráng và nước mắm chua ngọt hay mắm nêm để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Đừng chần chừ nữa, hãy thử ngay món cá nướng cuốn bánh tráng này và thưởng thức một bữa ăn cuối tuần đầy thú vị cùng gia đình.
