Tảo Spirulina, hay còn được gọi là "siêu thực phẩm xanh", đã trở nên nổi tiếng nhờ những lợi ích vượt trội như khả năng chống oxy hóa, phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh. Loại tảo này phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ em đến người già. Hãy cùng tôi khám phá sâu hơn về loại tảo này trong bài viết dưới đây.
Tảo Spirulina là gì?
Spirulina là một loại tảo xoắn có màu xanh lục, có thể phát triển ở cả môi trường nước ngọt và nước mặn trong vùng khí hậu cận nhiệt đới. Đây là một món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người với hàm lượng dinh dưỡng cao và những công dụng tuyệt vời cho cơ thể. Hiện nay, tảo xoắn Spirulina phổ biến trên thị trường, chủ yếu xuất xứ từ Nhật Bản, và được coi là một thực phẩm hoàn hảo cho mọi chế độ ăn, đặc biệt là đối với những người ăn chay.
Tảo Spirulina Nhật Bản - một loại tảo xoắn tuyệt vời
Hàm lượng dinh dưỡng trong tảo Spirulina Nhật Bản
Tảo xoắn Spirulina được yêu thích nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và các chất chống oxy hóa. Đặc biệt, nó cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng cụ thể trong 7g tảo Spirulina khô:
- Protein (chứa 8 axit amin cần thiết): 4g
- Vitamin B1: 11% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B2: 15% nhu cầu hàng ngày
- Vitamin B3: 4% nhu cầu hàng ngày
- Đồng: 21% nhu cầu hàng ngày
- Sắt: 11% nhu cầu hàng ngày
- Chất béo (bao gồm cả a-xít béo omega-3 và omega-6): 1g
- Carbohydrate: 1.7g
Mỗi gram tảo Spirulina cũng cung cấp khoảng 20 calo và chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magiê, kali và mangan. Tảo xoắn Spirulina thực sự là nguồn dinh dưỡng đa dạng và dồi dào mà rất khó có thể tìm thấy ở bất kỳ thực phẩm nào khác.
Tảo Spirulina cung cấp đa dạng và dồi dào chất dinh dưỡng
9 tác dụng tuyệt vời của tảo xoắn Spirulina Nhật Bản
Tảo xoắn Spirulina đang được sử dụng phổ biến như một liệu pháp tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe nhờ những tác dụng đặc biệt cho cơ thể. Dưới đây là 9 tác dụng chính của tảo Spirulina:
1. Chống oxy hóa và chống viêm
Quá trình oxy hóa kéo dài có thể gây tổn thương các phân tử và các DNA quan trọng trong cơ thể, thậm chí dẫn đến chết tế bào. Điều này gây ra các tình trạng viêm mãn tính và các loại bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.
Tảo Spirulina chứa một lượng lớn phycocyanin - một chất có khả năng chống lại các gốc tự do và ức chế sự sản xuất các phân tử gây viêm. Điều này giúp tảo Spirulina có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Chính phycocyanin đã tạo nên màu xanh lục đặc trưng của tảo xoắn Spirulina. Một nghiên cứu khoa học tại Hàn Quốc đã củng cố thêm lý thuyết về công dụng chống oxy hóa của tảo xoắn này. Người ta đã tiến hành nghiên cứu trên 37 bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 và kết quả cho thấy các dấu hiệu tổn thương do oxy hóa đã giảm đáng kể sau khi sử dụng tảo Spirulina.
Tảo Spirulina Nhật có khả năng phòng ngừa ung thư
2. Phòng ngừa ung thư
Các nghiên cứu trên người đã chỉ ra khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và giảm kích thước khối u của tảo xoắn Spirulina. Loại tảo này đặc biệt có hiệu quả đáng kể trong việc ngăn chặn và điều trị ung thư miệng.
Một nghiên cứu tại Ấn Độ đã chứng minh tác động tích cực của tảo Spirulina đối với 87 người mắc tổn thương tiền ung thư miệng được gọi là xơ hóa niêm mạc miệng (OSMF). Nhóm được cho dùng tảo với liều lượng 1g/ngày trong một năm và đã ghi nhận những kết quả đáng chú ý.
- 45% người trong nhóm sử dụng tảo đã phục hồi hoàn toàn các tổn thương trong miệng, trong khi chỉ có 7% trong nhóm không sử dụng tảo.
- Một nửa số người đã tái phát các tổn thương sau khi ngừng sử dụng tảo.
Tảo Spirulina giúp phòng ngừa ung thư
3. Đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim
Bệnh lý tim mạch là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Tảo Spirulina có khả năng giảm lượng cholesterol được hấp thụ trong ruột. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt động chống oxy hóa của tảo xoắn Spirulina giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính trong máu. Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng mức cholesterol toàn phần, mức chất béo trung tính và mức LDL (cholesterol "xấu") đã giảm ở những bệnh nhân mỡ máu cao được điều trị bằng tảo Spirulina.
4. Hạ huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ
Tảo Spirulina giúp tạo ra oxit nitric - một phân tử giúp giãn ra mạch máu. Nhờ đó, tảo này có khả năng hạ huyết áp và ngăn ngừa cả đột quỵ và cơn đau tim do huyết áp cao. Một nghiên cứu ở Mexico đã chứng minh tác dụng này thông qua việc thúc đẩy giãn mạch bằng cách tăng cường giải phóng oxit nitric. Nhóm người tham gia nghiên cứu đã sử dụng liều lượng lớn (4,5g) tảo Spirulina/ngày trong 6 tuần, và kết quả ghi nhận tín hiệu hạ huyết áp tích cực.
Tảo Spirulina giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ
5. Cải thiện triệu chứng viêm mũi dị ứng
Tảo Spirulina Nhật Bản là một phương pháp điều trị thay thế hiệu quả cho viêm mũi dị ứng. Tảo này có khả năng giảm triệu chứng như sổ mũi, hắt hơi, nghẹt mũi và ngứa so với những người không sử dụng tảo xoắn. Một nghiên cứu đã chứng minh những kết quả tích cực này và ghi nhận rằng tảo Spirulina có khả năng giảm giải phóng histamin, giúp giảm các triệu chứng dị ứng.
6. Phòng chống thiếu máu
Hiện tượng thiếu máu thường do giảm nồng độ hemoglobin (chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể) và hồng cầu gây ra. Tảo xoắn Spirulina có chứa sắt đáng kể, có tác dụng tăng hemoglobin trong hồng cầu, từ đó giúp phòng chống và cải thiện tình trạng thiếu máu. Đồng thời, chức năng miễn dịch cũng được cải thiện.
7. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và bệnh tiểu đường
Tảo xoắn có khả năng giảm lượng đường trong máu, và trong một số trường hợp, tác dụng của tảo xoắn này còn vượt trội so với các loại thuốc điều trị đái tháo đường thông thường. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tảo Spirulina có khả năng giảm mức đường huyết và mức độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường.
Tảo Spirulina có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
8. Cải thiện độ bền của cơ bắp
Tảo xoắn Spirulina có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời, đã được chứng minh có tác dụng cải thiện sức mạnh và sự chịu đựng của cơ bắp. Một số nghiên cứu nhỏ gợi ý về tác dụng cải thiện sức bền này của tảo Spirulina.
9. Làm đẹp
Ngoài những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tảo Spirulina còn là một loại thực phẩm làm đẹp. Nó giúp chống lão hóa, trị mụn trứng cá, cải thiện vóc dáng và có khả năng thanh lọc và giải độc cho cơ thể.
- Chống lão hóa và cải thiện sắc tố da: Tảo Spirulina với thành phần vitamin E, selen và tyrosine giúp loại bỏ gốc tự do và chống lão hóa da, giúp da trở nên mịn màng và tươi sáng hơn.
- Trị mụn trứng cá: Tảo Spirulina có khả năng lọc bỏ độc tố và vi khuẩn có hại trên da, giúp giảm mụn, đặc biệt là mụn trứng cá. Bạn có thể sử dụng tảo Spirulina từ bên trong và bên ngoài để có hiệu quả tốt nhất.
- Thanh lọc và giải độc cho cơ thể: Tảo xoắn Spirulina có chứa magiê và kali, giúp cung cấp chất có lợi cho da, làm săn chắc da, làm mịn da và cải thiện làn da chảy xệ. Hàm lượng sắt và các vi chất có trong tảo cũng tác động mạnh mẽ đến quá trình tái tạo máu, giúp thanh lọc và tăng cường máu mới.
- Cải thiện vóc dáng: Tảo Spirulina cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, đặc biệt là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cân bằng quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu và giảm chất béo dư thừa.
Tảo Spirulina làm đẹp không thể bỏ qua
Đối tượng nên và không nên sử dụng tảo Spirulina
Tuy tảo Spirulina có nhiều lợi ích tuyệt vời và được sử dụng phổ biến, tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại thực phẩm này. Dưới đây là danh sách những đối tượng nên và không nên sử dụng tảo Spirulina:
Đối tượng nên sử dụng
- Người già, phụ nữ mang thai, trẻ em, người bệnh tim, tiểu đường, béo phì, lao lực, đang xạ trị ung thư, sau phẫu thuật hoặc người khỏe mạnh có nhu cầu nâng cao sức khỏe và làm đẹp.
Đối tượng không nên sử dụng
- Người bị tiêu chảy: Tảo Spirulina có thể làm trầm trọng tình trạng tiêu chảy.
- Người đang sử dụng loại thuốc chống máu đông: Tảo Spirulina chứa nhiều vitamin K1, có thể làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu.
- Người mắc bệnh tự miễn dịch và các bệnh liên quan: Tảo Spirulina có thể làm trầm trọng các triệu chứng của bệnh tự miễn do hệ miễn dịch phản ứng quá mức.
- Người đang dùng thuốc ức chế miễn dịch: Tảo Spirulina có thể can thiệp vào thuốc ức chế miễn dịch.
- Người mắc bệnh Phenylketonuira: Tảo Spirulina chứa phenylalanine, không thể chuyển hóa do thiếu enzym phenylalanine hydroxylase, từ đó làm trầm trọng tình trạng bệnh.
- Người có tiền sử mẫn cảm với tảo biển: Người thuộc trường hợp này có thể gặp phản ứng dị ứng như ngứa ngáy, nổi ban khi sử dụng tảo Spirulina.
Mua tảo Spirulina Nhật chất lượng ở đâu?
Để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ tảo Spirulina, bạn cần mua sản phẩm chính hãng, không gặp phải hàng giả hàng nhái. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm địa chỉ mua tảo Spirulina chính hãng, hãy thử Sakuko Japanese Store - một hệ thống siêu thị hàng nội địa Nhật hàng đầu Việt Nam.
Sakuko đã có uy tín trong lĩnh vực bán lẻ hàng nội địa Nhật Bản hơn 10 năm. Sakuko cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng và mang đến trải nghiệm mua tảo Spirulina tốt nhất cho khách hàng. Đảm bảo hàng chính hãng nội địa Nhật Bản, Sakuko sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí khi mua hàng và luôn sẵn sàng tư vấn chọn lựa sản phẩm tốt nhất cho bạn.
Sakuko Japanese Store - nơi mua tảo Spirulina Nhật chất lượng
Với hơn 10 năm uy tín trong ngành bán lẻ hàng nội địa Nhật Bản, Sakuko cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng nhất và trải nghiệm mua sắm tốt nhất cho khách hàng. Hãy đến Sakuko để được tư vấn và chọn lựa sản phẩm tảo Spirulina chính hãng mà bạn cần.
