Cây hà thủ ô là một loại thảo dược quý, thường được sử dụng trong y học cổ truyền. Để hiểu rõ hơn về đặc điểm, lợi ích và cách sử dụng của cây này, hãy cùng tìm hiểu thông tin chi tiết qua bài viết sau đây.
Cây hà thủ ô là gì? Đặc điểm của cây hà thủ ô
Hà thủ ô là một loại cây leo, mọc xoắn vào nhau, thường được tìm thấy ở các vùng núi cao như Hà Giang, Lai Châu, Lào Cai và Sơn La. Rễ cây phát triển thành củ, được sử dụng trong nhiều loại thuốc chữa bệnh và dược phẩm hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp.
Có hai loại cây hà thủ ô phổ biến:
-
Hà thủ ô đỏ: Có tên khoa học là Fallopia multiflora, thân cây có màu nâu đỏ bên ngoài và màu đỏ sẫm bên trong. Lá cây có vị chát, ngọt và đắng.
-
Hà thủ ô trắng: Có tên khoa học là Streptocaulon juventas Merr, thân cây có màu xám trắng bên ngoài và màu trắng ngà bên trong. Lá cây có vị đắng chát, mùi thơm dịu nhẹ.
Caption: Cây hà thủ ô là một loại cây quý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tác dụng của cây hà thủ ô
Cây hà thủ ô có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của cây hà thủ ô:
-
Cải thiện hệ tiêu hóa: Cây hà thủ ô có chứa anthraglycosid có tác dụng kích thích hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ nhuận tràng.
-
Giảm rụng tóc và tóc bạc: Cây hà thủ ô có khả năng cải thiện tình trạng rụng tóc và ngăn chặn tóc bạc sớm nhờ vào tính ngăn ngừa lão hóa.
-
Tăng cường sức khỏe hệ thần kinh: Hà thủ ô có chứa lecithin, một dưỡng chất hỗ trợ sinh dịch huyết và chống suy nhược thần kinh.
-
Phòng ngừa thiếu máu và suy nhược cơ thể: Bổ sung hà thủ ô đúng cách có thể tăng số lượng hồng cầu, giảm nguy cơ thiếu máu và cung cấp năng lượng, giúp tăng cường sức khỏe.
-
Tốt cho gan: Stilbene trong hà thủ ô hỗ trợ thải độc gan, bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan.
-
Bồi bổ thận: Hà thủ ô được coi là một dạng thảo dược có khả năng bổ thận và giảm nhẹ các vấn đề về thận như thận hư và thận yếu.
-
Kháng khuẩn và chống viêm: Hà thủ ô đỏ chứa resveratrol, một hoạt chất có tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp giảm sưng viêm như mụn trứng cá.
-
Giảm mỡ máu và cholesterol: Cây hà thủ ô còn có tác dụng giảm mỡ máu, cholesterol, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và tai biến.
-
Trị một số bệnh khác: Hà thủ ô cũng được sử dụng để điều trị một số bệnh như can thận âm hư, huyết hư, đau đầu, chóng mặt, đau lưng mỏi gối, ù tai, râu tóc bạc sớm, di tinh, huyết trắng, táo bón, hội chứng lỵ mạn tính, trĩ xuất huyết, sốt rét và bệnh tim mạch.
Caption: Cây hà thủ ô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hướng dẫn sử dụng cây hà thủ ô đúng cách
Mặc dù cây hà thủ ô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, để đạt hiệu quả tốt nhất và đảm bảo an toàn, bạn cần tuân thủ các hướng dẫn sau:
Gợi ý cách chế biến và các bài thuốc chữa bệnh từ cây hà thủ ô
Cây hà thủ ô thường được chế biến theo cách sau:
- Rửa sạch củ hà thủ ô rồi cạo sạch lớp vỏ bên ngoài.
- Ngâm củ hà thủ ô trong nước vo gạo trong 24 giờ.
- Thái củ thành từng miếng mỏng, loại bỏ phần lõi củ.
- Chưng cách thuỷ 1kg hà thủ ô với 300g nước đậu đen.
- Đem ra phơi nắng và tẩm nước đậu đen.
Lưu ý: Để loại bỏ độc tính và giảm vị chát, hà thủ ô nên được chưng, phơi, tẩm nước đậu đen 9 lần. Sau khi chế biến xong, bạn có thể bảo quản hà thủ ô trong hũ đậy kín và sử dụng lâu dài.
Ngoài ra, cây hà thủ ô còn được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh thông qua các bài thuốc:
-
Trị mất ngủ, khó chịu: Sắc uống 12g hà thủ ô, 12g đan sâm và 60g trân châu mẫu mỗi ngày.
-
Trị thận yếu, đau lưng, mỏi gối, di tinh ở nam, khí hư ở nữ: Trộn 20g hà thủ ô, 12g bạch linh, 12g đương quy, 12g ngưu tất, 12g phá cố chỉ, 12g thỏ ty tử với mật vo thành viên, sau đó uống 2 lần/ngày, mỗi lần 12g.
-
Trị huyết áp cao, hoa mắt, chóng mặt, thiếu máu: Sắc uống mỗi ngày 12g hà thủ ô, 12g bạch thược, 12g huyền sâm, 12g sinh địa, 12g hy thiêm thảo, 12g sa uyển tật lê, 12g tang ký sinh, 12g hạn liên thảo và 12g ngưu tất.
-
Trị huyết khô, huyết hư, tóc bạc, bồn chồn: Sắc uống 12g hà thủ ô, 12g long cốt, 12g bắc sa sâm, 12g bạch thược và 12g quy bản hàng ngày.
-
Trị sốt rét, sốt kéo dài nhiều ngày: Sắc uống 16g hà thủ ô, 12g gừng lùi, 12g đương quy và 12g trần bì.
-
Trị tiểu bí, tiểu ra máu: Sắc uống 12g lá hà thủ ô, 12g lá huyết dụ và 1 muỗng mật ong.
-
Nhuận tràng, thông tiện, điều trị các chứng huyết hư, tân dịch khô, tinh trùng loãng: Sắc uống hàng ngày 30 - 60g hà thủ ô tươi.
Cách sử dụng cây hà thủ ô đúng liều lượng
Theo hướng dẫn của Đông y, thời gian lý tưởng để sử dụng hà thủ ô là vào buổi sáng, sau khi ăn hoặc đầu giờ chiều. Để tránh gây hại cho dạ dày và tránh tác dụng phụ không mong muốn, nên tránh uống hà thủ ô khi đang đói.
Cây hà thủ ô có thể được sử dụng hàng ngày, nhưng không nên sử dụng liên tục trong thời gian dài. Để đảm bảo an toàn, bạn nên sử dụng hà thủ ô theo chu kỳ 3 tháng sử dụng, sau đó nghỉ 1 tháng.
Ngoài ra, việc sử dụng hà thủ ô để trị bệnh cũng phụ thuộc vào mục đích cụ thể và tình trạng sức khỏe của từng người, vì vậy hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Caption: Hướng dẫn sử dụng cây hà thủ ô đúng cách.
Một số lưu ý khi sử dụng cây hà thủ ô
Hãy chú ý những điều sau khi sử dụng cây hà thủ ô để tránh gây tác dụng phụ không mong muốn:
-
Những người đang mắc phải các tình trạng như tiêu chảy, bệnh huyết áp, đang điều trị ung thư, có vấn đề về hệ tiêu hóa, trẻ em dưới 3 tuổi và phụ nữ đang cho con bú không nên sử dụng cây hà thủ ô.
-
Khi sử dụng cây hà thủ ô, không nên ăn kèm với củ cải, hành và tỏi để tránh ngộ độc.
-
Nếu bạn đang sử dụng certain thuốc như thuốc lợi tiểu, thuốc chống đông,... cần hạn chế sử dụng hà thủ ô vì có thể làm giảm tác dụng của các loại thuốc này.
-
Trước khi phẫu thuật, bạn nên ngưng sử dụng cây hà thủ ô để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Bên cạnh đó, cần hạn chế ăn các loại gia vị như gừng, ớt, hạt tiêu vì chúng có tính nóng, có thể gây mất đi sự hấp thụ dinh dưỡng từ hà thủ ô.
-
Phụ nữ đang mang thai, phụ nữ đang cho con bú, bệnh nhân có tiền sử dị ứng hoặc đang trong quá trình điều trị bệnh cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hà thủ ô.
Cây hà thủ ô với đặc tính là một loại thảo dược quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối đa và đảm bảo an toàn, quan trọng nhất là tuân thủ đúng cách sử dụng và liều lượng phù hợp, điều này giúp đáp ứng đúng nhu cầu sức khỏe của từng người.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Xem thêm:
- 5+ Công dụng của cây bạc hà đối với sức khoẻ con người
- Cây bồ công anh có tác dụng gì? Cách sử dụng cây bồ công anh tốt cho sức khoẻ
- Cây vòi voi là gì? Tác dụng của cây vòi voi có thể bạn chưa biết
- Cây cà gai leo là gì? Uống nước cây cà gai leo có tác dụng gì?
