Salad Nga là một món khai vị tuyệt vời, không chỉ thơm ngon mà còn kích thích vị giác. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn đơn giản nhưng lại ngon miệng, hãy cùng tìm hiểu cách làm Salad Nga siêu đơn giản cùng Kombo.
Tại sao Salad Nga lại hấp dẫn thực khách?
Món salad Nga có nguồn gốc từ phương Tây, nhưng sau khi du nhập về Việt Nam, nó đã trở thành một món ăn được giới thượng lưu yêu thích. Thành phần chính của món salad Nga gồm xà lách, trứng, khoai tây, củ quả và các thành phần khác. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Salad Nga là một món khai vị thanh đạm, tập trung chủ yếu vào các loại quả và không có nhiều rau. Đặc biệt, món này giúp giữ gìn vóc dáng và cải thiện sắc đẹp hiệu quả.
Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa
Cách làm món Salad Nga chuẩn vị
Có rất nhiều cách để làm món salad Nga, bạn có thể thử làm salad Nga chay, salad hoa quả, hoặc salad Nga truyền thống. Tất cả các loại salad này đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe và giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Bỏ túi bí kíp làm món salad Nga truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200 gram khoai tây
- 100 gram cà rốt
- 50 gram hạt bắp Mỹ
- 200 gram lê ngọt
- 100 gram đậu Hà Lan
- 200 gram xúc xích hun khói
- 2 quả trứng gà luộc
- Sốt mayonnaise
Cách trộn salad Nga kiểu truyền thống
Sơ chế nguyên liệu rau củ
- Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch, sau đó cắt thành khối vuông
- Tách hạt bắp Mỹ
- Lê gọt vỏ và cắt thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó, ngâm lê trong nước đá khoảng 15 phút để lê trắng và giòn
- Xúc xích cắt thành miếng vuông
- Đậu Hà Lan rửa sạch và luộc chín khoảng 10 phút
- Đun nước sôi và thêm một chút muối, sau đó luộc cà rốt, khoai tây, và bắp cho đến khi chín (khoảng 8 phút)
- Cuối cùng, thêm xúc xích cắt thành miếng vuông và trứng gà luộc chín, bóc vỏ.
Trộn salad Nga
- Ráo nước từ các nguyên liệu trên và lấy lòng đỏ trứng gà ra một cái bát. Nghiền nhuyễn lòng đỏ trứng gà.
- Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô, rưới lên sốt mayonnaise và lòng đỏ trứng gà đã nghiền nhuyễn. Trộn đều các nguyên liệu rồi thưởng thức món ăn.
Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa
Cách làm salad Nga hoa quả
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 quả táo xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 100 gram đậu Hà Lan
- 100 gram hạt bắp Mỹ
- 1 quả ớt chuông
- 1 miếng ức gà
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: Sốt mayonnaise, muối, đường
Cách trộn salad hoa quả hấp dẫn
- Gọt vỏ táo xanh, rửa sạch, cắt thành miếng vuông và ngâm vào tô đá lạnh để giữ độ giòn
- Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, rửa sạch, thái thành miếng vuông. Rửa sạch ớt chuông và cắt thành miếng vuông, sau đó hấp hoặc luộc chín. Đậu Hà Lan rửa sạch và luộc chín khoảng 10 phút. Uớc gà rửa sạch với muối để ráo, sau đó luộc chín.
- Đặt tất cả các nguyên liệu trên vào một tô, thêm nửa thìa canh đường, nửa thìa cà phê muối và 4 thìa canh mayonnaise, trộn đều. Cuối cùng, xé thịt gà lên phía trên cùng và trang trí bằng trứng. Bạn đã có một món khai vị hoàn hảo.
Cách làm salad Nga chay
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 cuống bông cải xanh
- 2 củ cà rốt
- 100 gram đậu Hà Lan
- 1kg củ cải đỏ
- 1 quả bắp Mỹ
- Gia vị: Sốt mayonnaise chay, muối, tiêu
Cách làm salad chay kiểu Nga
- Lấy cuống bông cải xanh, cà rốt, đậu Hà Lan, củ cải đỏ và bắp Mỹ
- Đặt tất cả các nguyên liệu trên vào đĩa và hấp hoặc luộc
- Cuối cùng, cho tất cả các nguyên liệu vào tô và rưới sốt mayonnaise chay. Món ăn này đã sẵn sàng để thưởng thức.
Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa
Salad Nga tốt cho sức khỏe như thế nào?
Salad Nga là một món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Các loại rau củ có trong salad Nga giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và giúp phòng chống nhiều bệnh tật, bao gồm cả ung thư.
Ngoài ra, salad Nga còn giúp giảm stress và giảm cân. Hàm lượng chất xơ cao giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Rau củ còn chứa nhiều chất kiềm giúp bạn kiềm hóa cơ thể và cân bằng lượng axit dư thừa để chống lại bệnh tật.
Các nguyên liệu như ngô, đậu Hà Lan, hạt đậu nành, óc chó, hạt điều, quả bơ... có trong salad Nga chứa nhiều dưỡng chất omega 3, giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái, và não bộ hoạt động tốt.
Hơn nữa, các loại rau cải như bắp cải tím, rau chân vịt, cải xoong... còn chứa nhiều vitamin K giúp xương chắc khỏe.
Món ăn Salad Nga đến từ xứ sở Bạch Dương hứa hẹn mang lại cho bạn một bữa ăn ngon và trọn vị. Hãy thử và tận hưởng món salad này để tăng cường sức khỏe.
