Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ngon từ hàu sữa nhằm làm đa dạng thực đơn gia đình của bạn. Các món ngon từ hàu sữa này không chỉ đơn giản mà còn rất dễ làm.
Món Hàu Sữa Chiên Trứng
Hàu sữa nướng phô mai
Nguyên liệu:
- 0.5kg ruột hàu
- 2 quả trứng gà, đánh đều
- hành tím, hành lá thái nhỏ
- gia vị: tiêu, muối, mắm
Hướng dẫn:
- Rửa sạch ruột hàu với nước muối loãng, để ráo nước.
- Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi hành tím và hành lá đến khi thơm.
- Đổ trứng đã đánh vào chảo, tiếp theo cho ruột hàu vào, đun thêm 1 phút, tắt bếp.
Hàu Sữa Nấu Cháo Dành Cho Các Bé
Hàu sữa không chỉ thơm ngon mà còn cực kì bổ dưỡng cho các bé. Món cháo hàu sữa sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các bé nhà bạn.
Nguyên liệu:
- 0.5kg ruột hàu
- 200g gạo nếp, gạo tẻ
- hành lá, ngò
- gia vị: tiêu, nước mắm
Hướng dẫn:
- Rửa sạch ruột hàu với nước muối loãng, để ráo nước.
- Đổ nước vào ngập gấp 3 lần lượng gạo, đun đến khi cháo nhừ.
- Cho ruột hàu vào cháo, hàu chín rất nhanh nên không cần đun lâu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tắt bếp rắc thêm hành và trang trí với ngò.
Món Ngon Từ Hàu Sữa Dành Cho Tiệc Hoặc Bữa Ăn Sang Trọng
Nếu bạn đang có ý định tổ chức một buổi tiệc hoặc bữa ăn sang trọng, thì các món ngon từ hàu sữa sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Hàu Sữa Sống Ăn Kèm Sốt Hột Lựu Và Chanh
Khi nhắc đến món hàu sữa ngon nhất, không thể bỏ qua hàu sữa sống sốt chanh hột lựu. Cùng khám phá cách làm món ngon này ngay dưới đây.
Nguyên liệu làm sốt hột lựu:
- 1 muỗng súp nước ép lựu
- 3 muỗng súp giấm loại ngon
- 1/2 củ hành tím, thái hột lựu
- 1 vài giọt tabasco
- nêm thêm với đường và tiêu đen
Hướng dẫn: Trộn đều hỗn hợp trên lại, dùng được ngay. Dùng kèm với rượu vang trắng để tăng hương vị của hàu.
Hàu Sữa Nướng Phô Mai
Nếu bạn muốn biến hàu sữa thành món gì ngon thì hãy thử nướng với phô mai.
Nguyên liệu:
- Hàu sữa nguyên con
- Trứng gà
- Sốt mayonnaise
- Phô mai
Hướng dẫn:
- Rửa sạch hàu, tách 1 bên vỏ ra.
- Trộn đến khi mịn hỗn hợp trứng, sốt mayonnaise và phô mai.
- Cho hàu lên bếp nướng, trải sốt lên mặt trên, nướng trong vài phút.
Món Thịt Hàu Sữa Né
Nguyên liệu:
- 1kg ruột hàu
- 1 trái trứng gà
- Xúc xích
- Phô mai, bơ
- Bắp ngọt tách hạt, cà rốt thái hạt lựu, hành tây thái nhỏ
- Tương cà, tương ớt
- Tỏi băm
Hướng dẫn:
- Múc vào tô 3 muỗng tương cà, 6 muỗng tương ớt, cho hàu vào để thấm gia vị.
- Lấy chảo đặt lên bếp, cho bơ vào đun tan chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm, cho tiếp cà rốt, bắp ngọt, hành tây vào chảo xào đến khi chín.
- Cho tiếp hỗn hợp sốt có hàu vào chảo đun chung tầm 2 phút. Sau đó thêm phô mai và trứng gà vào đun thêm 3 phút nữa cho trứng chín tới.
Ăn kèm với bánh mì sẽ ngon tuyệt cú mèo nhé.
Để thực hiện 5 món ngon từ hàu sữa này nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn, hãy đặt mua hàu sữa pháp sống giao tận nơi toàn Tp.HCM tại: https://gtnfoods.com.vn/.
Bạn cũng có thể đến mua hàu trực tiếp tại các cửa hàng của Đảo Hải Sản trong toàn quốc.
Hãy chọn Đảo Hải Sản để mua hàu sữa tươi ngon, chất lượng và được giao hàng nhanh chóng trong vòng 2 giờ.
Hãy liên hệ ngay với Đảo để trải nghiệm hàu sữa tươi ngon từ nguồn hải sản uy tín!
