Cá cơm, mặc dù nhỏ bé, lại là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ngon. Từ cá cơm kho thịt ba chỉ, cá cơm chiên giòn, cá cơm khô rim tỏi ớt đến cá cơm chiên nước mắm, bạn có thể sáng tạo thành nhiều món ngon hấp dẫn cho gia đình. Hãy thử ngay những công thức dễ làm này để bữa ăn gia đình thêm phần phong phú nhé!
1. Thịt Ba Chỉ Kho Cá Cơm
Cá cơm hòa quyện với thịt ba chỉ rim, hấp dẫn với hương vị cay nồng, khiến bữa cơm thêm phần thú vị. Miếng thịt ba chỉ và cá cơm giữ vị ngọt, cay, và thơm ngon, tạo nên một bữa ăn trưa hoàn hảo. Bạn hãy thử nghiệm ngay công thức này để đổi mới khẩu phần ẩm thực của gia đình bạn!
Bí Quyết Nấu Thịt Ba Chỉ Kho Cá Cơm
Cá cơm được ngâm mềm, thịt heo được rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Nặng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm thịt vào và đảo nhanh để thịt săn và có màu vàng đẹp.
Khô cá cơm vào chảo, đảo đều với lửa nhỏ. Hòa tan 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước mắm rồi cho vào chảo với thịt và cá. Nhanh chóng trộn đều để gia vị thấm đều.
Thêm tỏi băm, gừng băm và ớt cắt nhỏ vào. Đảo đến khi nước mắm bám đều lên thịt và cá, tạo ra hương vị thơm ngon. Cho mọi thứ ra đĩa, rắc thêm tiêu và thưởng thức cùng cơm nóng và rau sống.
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Thực Hiện Công Thức Thịt Ba Chỉ Kho Cá Cơm
2. Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt - Món Rim Hấp Dẫn
Khám phá một món khác với cá cơm khô, đó là món rim - Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt. Với những con cá cơm khô dai dai và ngon miệng, được phủ đều nước sốt chua cay, mặn ngọt, món này không chỉ làm bắt cơm mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhậu kèm với bia rượu. Hãy lưu lại công thức này để làm cho ông xã thêm phần hứng thú!
Cách Làm Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
Chế Biến Cá Cơm Khô: Món Ăn Lạ Miệng
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
- Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt - Hương Vị Đặc Sắc
Trong quá trình đó, kết hợp nước mắm với đường, tạo nên hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt phù hợp với khẩu vị cá nhân. Hâm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, thêm tỏi và ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, thả cá khô vào chảo và đảo đều.
Khi cá cơm chín vàng đều, thêm hỗn hợp mắm đường và đảo đều. Nấu với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị. Sau đó, thêm hạt mè rang lên trên, trộn đều và tắt bếp. Trước khi ăn, vắt nước chanh và trộn đều cùng cá cơm khô.
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Chế Biến Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt - Hương Vị Độc Đáo
Món Ăn Mang Hương Vị Chua Ngọt, Rất Thích Hợp Khi Ăn Kèm Với Cơm Trắng Hoặc Dùng Làm Món Nhắm.
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Xem và Lưu Công Thức Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
3. Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà: Món Ăn Đắm Chất Biển Cả
Món Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà - Hương Vị Độc Đáo
Hướng Dẫn Làm Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà, Một Món Ăn Ngon Hết Sảy Cho Bữa Cơm Gia Đình.
Cá Cơm Rửa Sạch, Ươm Bột Mì, Hạt Nêm, Sau Đó Chiên Với Lửa Cao. Ăn Kèm Cơm Nóng - Một Món Ăn Vô Cùng Hấp Dẫn!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Cách Làm Cá Cơm Chiên Nước Mắm: Món Nhậu Dân Dã Thơm Ngon Hết Sảy!
Chảo Nồng, Dầu Rực Lửa, Hương Thơm Nồng Nàn. Hành, Tỏi, Gừng, Ớt Kết Hợp - Mở Đầu Cho Món Ẩm Thực Ngon Miệng!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Sốt Nước Mắm Sôi, Cá Cơm Thấm Đều, Hòa Quyện Với Vị Chua, Ngọt, Cay Đậm Đà. Món Ăn Cho Ngày Trời Lạnh!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Công Thức Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà Được Lưu Trữ Và Chia Sẻ - Đặc Sắc Hương Vị Ăn Không Chán!
Bí Quyết Làm Cá Cơm Chiên Giòn - Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Béo Ngậy Và Vị Giòn Tan!
Cá Cơm Chiên Giòn - Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Vị Giòn Bùi Của Cá Cơm Và Lớp Bột Chiên Hấp Dẫn!
Bí Quyết Làm Món Ăn Vặt Ngày Lạnh: Cá Cơm Chiên Giòn Hấp Dẫn, Ăn Kèm Rau Xanh Và Nước Mắm Chua Ngọt!
Cá Cơm Sạch Sẽ, Bột Chiên Hòa Quyện, Hành Lá Thơm Phức - Chuẩn Bị Cho Bữa Ăn Ngon Miệng!
Hướng Dẫn Tận Hưởng Món Cá Cơm Chiên Giòn: Kết Hợp Bột, Trứng, Hành - Ăn Hoài Không Chán!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Bí Quyết Nấu Ăn: Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn - Hòa Quyện Hương Vị Cho Bữa Ăn Gia Đình!
Bật Bếp, Hâm Nóng Chảo Dầu - Muỗng Bột Làm Nên Bí Mật, Cá Cơm Lăn Quay Giòn Tuyệt!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Đẳng Cấp Bếp Núc: Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn - Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Bột Và Cá!
Ăn Món Ngon, Thưởng Thức Cùng: Cá Cơm Chiên Giòn - Vị Ngọt Dịu Hòa Quyện Cùng Rau Xanh Và Nước Mắm Chua Ngọt!
Hình ảnh minh họa: Khám Phá 4 Cách Nấu Cá Cơm Siêu Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Khám Phá Bí Mật: Cách Làm Cá Cơm Chiên Giòn - Mê Hoặc Vị Giác!
Kính Chào Quý Bếp Trưởng! Hy Vọng Các Món Ngon Từ Cá Cơm Sẽ Làm Phong Phú Thêm Bữa Ăn Gia Đình!
Người Chia Sẻ: Nguyễn Luân
Bí Quyết Nấu Ăn: Học Ngay 4 Cách Chế Biến Cá Cơm Ngon Không Thể Bỏ Lỡ!
