Đường Lactose là một loại đường quan trọng có trong sữa mẹ, sữa công thức và các sản phẩm từ sữa. Lactose không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ sự phát triển toàn diện của cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về vai trò quan trọng của Lactose!
Cung cấp năng lượng
Đường Lactose khi được hấp thụ sẽ tự chuyển hóa thành Glucose và Galactose, tạo ra nguồn năng lượng lớn cho cơ thể hoạt động. Đặc biệt, Lactose cung cấp năng lượng dự trữ cho não bộ của trẻ, đáp ứng nhu cầu năng lượng trong quá trình phát triển.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Lactose giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy và táo bón ở trẻ. Ngoài ra, Lactose còn kích thích hoạt động linh hoạt và năng suất của hệ tiêu hóa, giúp tạo ra các lợi khuẩn có ích cho cơ thể.
Phát triển mô não và hệ thần kinh
Lactose sau khi chuyển hóa thành Galactose là một thành phần quan trọng của hệ thần kinh trung ương. Galactose đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành mô não, giúp tạo ra năng lượng dự trữ cho não và thúc đẩy sự phát triển tự nhiên và lành mạnh của mô não.
Hỗ trợ phát triển xương chắc khỏe
Lactose giúp trẻ tăng cường khả năng hấp thụ canxi và photpho, giúp cơ thể tăng cường hấp thu canxi một cách dễ dàng hơn. Điều này đảm bảo sự phát triển và tái hấp thu xương, giúp xương khỏe mạnh và phát triển chiều cao.
Chứng bất dung nạp Lactose thường xảy ra ở trẻ nhỏ, và Lactose tự nhiên có trong sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai, bơ,... Đặc biệt, sữa công thức cũng được bổ sung Lactose phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của bé.
Lactose maldigestion và Lactose intolerance là hai tình trạng khác nhau liên quan đến khả năng tiêu hoá và hấp thụ Lactose. Trẻ bị bất dung nạp Lactose có thể gặp tình trạng chướng bụng, sôi bụng, biếng ăn và quấy khóc. Đây cũng là nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy khi uống sữa. Việc không dung nạp Lactose diễn ra ở một số ít người, trong khi Lactose maldigestion xảy ra ở khoảng 70-75% dân số thế giới.
Lactose là một thành phần quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, việc dùng đúng và bổ sung dưỡng chất phù hợp và an toàn với từng trường hợp là điều cần thiết. Đối với trẻ bất dung nạp Lactose, có thể chọn sữa không chứa Lactose hoặc sữa có hàm lượng ít. Đối với trẻ dung nạp được Lactose bình thường, có thể bổ sung Lactose từ nhiều nguồn khác nhau, nhưng cần kiểm soát để tránh sự dư thừa.
Lactose là một phần quan trọng trong chế độ ăn của trẻ. Hi vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về vai trò của Lactose và cách bổ sung nó một cách phù hợp cho bé.
