Bạn đã từng nếm thử một món ăn ngon từ cua biển chưa? Cua biển có thể biến thành nhiều món ăn thơm ngon, đậm đà và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giữ cho cua biển tươi ngon. Hôm nay, FPT Shop sẽ gợi ý cho bạn 14 món ăn ngon từ cua biển. Hãy để lại vài ghi chú để chuẩn bị cho những buổi tiệc thú vị sắp tới.
1. Cua rang - Món ăn thú vị với biết bao phong vị
Nếu bạn chưa biết chọn món gì từ cua biển, hãy thử món cua rang. Cua rang có rất nhiều phiên bản với sự biến tấu khác nhau, mang đến những trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn.
Hình ảnh cua biển làm gì ngon. Nguồn: gtnfoods.com.vn
Cua biển rang me - Vị chua chua, ngọt ngọt, hòa quyện
Cua rang me là một món ăn phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt hài hòa, kích thích vị giác. Phần thịt cua ngọt thấm đẫm nước sốt me, cua vẫn giữ nguyên hình dạng hấp dẫn. Bạn có thể dùng cua biển rang me làm món nhẹ hoặc kết hợp với bánh mì tùy ý.
Cua biển rang muối - Màu sắc đẹp mắt, vị ngọt mềm mượt
Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã có ngay món cua biển rang muối hấp dẫn. Màu sắc đẹp mắt và hương thơm hút hồn của nó là điểm nhấn. Bên ngoài có vị mặn, bên trong, phần thịt vẫn mềm ngọt.
Cua biển rang muối tắc - Sự hòa quyện của vị ngọt tự nhiên và gia vị mặn ngọt
Nếu bạn yêu thích hải sản, hãy thử món cua biển rang muối tắc ít nhất một lần. Món ăn có vị ngọt tự nhiên của cua biển kết hợp với gia vị mặn ngọt hòa quyện. Thêm một chút muối tiêu ớt và chút chanh sẽ làm món cua biển rang muối tắc trở nên ngon hơn.
2. Cua biển sốt - Sức hấp dẫn khó cưỡng
Thực tế là cua biển làm gì ngon còn phụ thuộc vào khẩu vị của từng người. Món cua biển sốt luôn thu hút với nhiều biến tấu như cua biển sốt ớt Singapore, cua biển sốt tiêu hay cua biển sốt kiểu Thái. Món ăn không chỉ mang hương vị thơm ngon của cua mà còn có nước sốt đậm đà. Cua biển sốt nên ăn khi còn nóng, có thể kết hợp với bánh mì tùy ý.
3. Cua biển hấp - Đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng
Một món ăn đơn giản và nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng là món cua biển hấp. Có nhiều cách để hấp cua biển như hấp bia, hấp sả, hấp muối, mỗi cách sẽ mang đến hương vị thơm ngon riêng. Cua biển hấp có vị ngọt tự nhiên, thịt cua chắc, dai và thấm đều gia vị. Chỉ cần chấm thêm chút muối tiêu chanh, món ăn sẽ trở nên thú vị hơn.
4. Cua biển nướng - Hương vị tuyệt vời
Cua biển nướng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, như nhiều món nướng khác. Cua biển có thể nướng mọi hoặc nướng bơ tỏi. Món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn bởi hương vị tuyệt vời của nó. Cua nướng có màu vàng ươm, thơm phức, thịt cua dai và ngọt. Nên ăn khi còn nóng để tận hưởng trọn vẹn vị ngon.
5. Chả cua biển - Hương vị thú vị và dinh dưỡng phong phú
Hãy thay đổi khẩu vị hàng ngày bằng món chả cua biển cho cả gia đình thưởng thức. Món ăn này thơm ngon, giàu dinh dưỡng và đầy hấp dẫn. Chả cua biển mềm mịn, có màu sắc đẹp mắt. Bạn có thể ăn chả cua với cơm trắng, bún hoặc kèm rau sống. Đồng thời, chả cua biển còn kết hợp với nhiều món ngon khác như chả cua thịt trứng, chả cua chiên giòn và chả cua nấm hương.
6. Súp cua biển - Bữa ăn dinh dưỡng cho gia đình
Nếu bạn chưa biết cua biển làm gì ngon, hãy thử làm món súp cua. Món súp cua đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Khởi đầu ngày mới bằng một bát súp cua nóng hổi, thơm lừng là một trải nghiệm tuyệt vời. Thịt cua dai ngon sẽ thêm thú vị khi bạn thêm hành phi và tiêu xay. Bạn có thể biến tấu súp cua với súp cua măng tây hoặc súp cua óc heo.
7. Cua biển nấu bầu - Gợi ý tuyệt vời cho ngày hè
Canh cua biển nấu với bầu sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng. Hương thơm mát mẻ của canh, thịt cua ngọt ngon cùng với hương thơm của nấm là điểm nhấn. Bầu chín ngọt giòn, thịt cua dai và ngọt. Canh cua biển nấu bầu hứa hẹn sẽ trở thành món ăn không thể thiếu trên bàn ăn gia đình vào những ngày hè.
8. Bánh canh cua biển - Món ăn đặc sắc
Bánh canh là món ăn phổ biến với hầu hết mọi người, nhưng khi kết hợp với cua biển sẽ trở thành một món ngon đặc sắc. Hãy thử làm một tô bánh canh cua biển tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Món ăn này đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức. Bánh canh mềm, nước dùng đậm đà và thịt cua ngọt thấm vị sẽ làm bữa cơm gia đình bạn sinh động hơn.
9. Lẩu cua biển chua cay - Món ăn thú vị trong ngày mưa
Nếu bạn còn đang băn khoăn cua biển làm gì ngon, hãy thử món lẩu cua biển chua cay. Trong những ngày mưa lạnh, một nồi lẩu cua biển chua cay sẽ là lựa chọn tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau. Lẩu cua biển nóng hổi, thơm lừng, nước dùng ngọt thanh, phảng phất mùi sả, kèm theo rau xanh và bún tươi sẽ mang đến trải nghiệm thú vị.
10. Cua biển luộc - Ngon nhưng vẫn giữ được độ tươi
Với cách làm nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị ngon của cua biển, món cua biển luộc là lựa chọn tuyệt vời. Chỉ cần lót một vài củ sả dưới đáy nồi, cua biển luộc sẽ có mùi thơm hấp dẫn và không còn mùi tanh. Nên ăn cua biển luộc khi còn nóng, có thể thêm muối ớt chua cay để tăng độ ngon của món ăn.
11. Cua biển nấu cà ri - Hương vị độc đáo
Chắc bạn đã nghe về món cà ri gà, cà ri vịt. Nhưng bạn đã từng thử món cua biển nấu cà ri chưa? Cua biển nấu cà ri có màu vàng đẹp mắt và vị thơm béo của nước cốt dừa. Thịt cua thấm đều gia vị, đảm bảo ăn là ghiền. Món cua biển nấu cà ri thêm thú vị khi ăn kèm với bánh mì.
12. Cua biển nấu cháo - Đổi vị cho bữa ăn
Món cua biển nấu cháo với đậu hũ non là một cách đơn giản để đổi vị bữa ăn hàng ngày. Đậu hũ non mềm mịn, thơm ngọt, hòa quyện với nước sốt sánh quyện và thịt cua biển ngon ngọt. Ăn thịt cua biển sốt đậu hũ non với cơm nóng sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.
13. Thịt cua biển chiên trứng - Đổi vị cho món trứng chiên
Nếu bạn đã chán món trứng chiên truyền thống, hãy thử thịt cua biển chiên trứng. Món ăn có màu vàng ươm bắt mắt, khi ăn, bạn sẽ trải nghiệm được độ xốp mềm của trứng và vị ngọt tự nhiên của cua. Nếu thích hơn một chút cay, hãy thử chấm thêm một chút tương ớt để tăng độ ngon cho món ăn này.
14. Thịt cua biển sốt đậu hũ non - Món ăn độc đáo
Đậu hũ non kết hợp với thịt cua biển sẽ tạo nên một món ăn độc đáo. Đậu hũ non mềm mịn, thơm ngọt hòa quyện với nước sốt sánh quyện và thịt cua ngon ngọt. Ăn thịt cua biển sốt đậu hũ non với cơm nóng sẽ khiến bạn ăn cơm không thôi.
Lời kết
Với danh sách các món ăn trên, bạn đã biết cua biển làm gì ngon rồi phải không? Hãy thử lựa chọn một món ăn từ cua biển và thực hành ngay hôm nay để cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Xem thêm:
- Cua lột (cua cốm) là gì? Bật mí bí quyết chọn mua cua lột tươi ngon chất lượng
- [Cua bao nhiêu calo? Khám phá giá trị dinh dưỡng mà cua mang lại và tìm hiểu ăn cua có tốt không?]
Với mỗi món ăn khác nhau, bạn cần sử dụng các dụng cụ nhà bếp chuyên dụng khác nhau. Hãy tham khảo mẫu lò nướng đa chức năng tại FPT Shop để dễ dàng nướng các món ăn thơm ngon từ cua biển ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều công sức.
Click vào đây để tham khảo mẫu lò nướng đa chức năng đang có tại FPT Shop nhé
