Có nhiều thắc mắc xoay quanh vấn đề ăn ổi ban đêm, có nhiều người cho rằng ăn ổi ban đêm rất tốt cho việc giảm cân, tuy nhiên cũng có người cho rằng điều đó là hoàn toàn sai lầm và phản khoa học. Vậy hãy cùng WheyShop tìm hiểu về vấn đề ăn ổi ban đêm có tốt không và cách ăn ổi giúp giảm cân nhanh chóng.
1. Ổi bao nhiêu calo?
1.1. Thành phần dinh dưỡng
Quả ổi khi còn xanh có hương vị cay nồng, vị ngọt hậu hoặc hơi đắng, mùi thơm đặc trưng khi chín. Quả chín có thể ăn trực tiếp hoặc để làm mứt, nước ép ổi, làm sinh tố ổi,… Hương vị ổi không chỉ thơm và ngon, mà thành phần dinh dưỡng của ổi cũng rất phong phú và đa dạng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi chứa:
- VitaminC
- Vitamin A
- Axit Folic
- Kali
- Chất xơ
- Và một số thành phần khác
Các thành phần dinh dưỡng của ổi đều có tác dụng kỳ diệu đối với làn da và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Theo nghiên cứu, ổi là 1 loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp và làm ổn định đường huyết. Ổi chính là loại trái cây tốt cho những người bị mất cân bằng nội tiết tố và những người mắc bệnh tiểu đường.
1.2. Trong 1 quả ổi bao nhiêu calo?
Không phải quả ổi nào cũng có kích thước và trọng lượng như nhau, vì vậy không dễ để xác định lượng calo trong 1 quả ổi. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể ước lượng được calo trong 1 quả ổi như sau:
- 1 Quả ổi 55g sẽ chứa 37 calo.
- 100g Ổi tương đương 68 calo.
- 100g Ổi nữ hoàng có 60 calo.
- 1 Ly trà ổi hồng có 160 -180 calo.
- 100g Nước ép ổi có 57 calo.
2. Ăn ổi có giảm cân không?
1 Quả ổi chứa 37 calo và ổi có ít chất béo, nên ăn ổi hay uống nước ép ổi phù hợp cho người đang áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân. Ăn ổi sẽ không làm bạn tăng cân, thậm chí ăn ổi sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Đặc biệt hơn trong trái ổi ruột đỏ (ổi đào) thì còn có chất Lycopen, hàm lượng còn nhiều hơn trong cà chua, chất này không chỉ tác dụng hạn chế béo phì mà còn ngăn những bệnh khác như là bệnh tiểu đường cấp 1, tim mạch,… Tuy nhiên để đảm bảo cách ăn ổi giảm cân, bạn nên uống nước ép ổi hay ăn ổi vào ban đêm để hạn chế cơn đói buổi tối.
3. 5+ Tác dụng của ổi đối với cơ thể
3.1. Tăng cường hệ miễn dịch:
Ổi là thực phẩm chứa nhiều vitamin C, do đó ổi có tác dụng tăng cường khả năng tự vệ của cơ thể đối với các tác nhân gây hại và cải thiện hệ thống miễn dịch. Hàm lượng vitamin C trong 100g ổi thậm chí còn cao hơn 100g cam (50mg).
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C giúp cơ thể chống lại các virut gây bệnh và ngăn ngừa các bệnh như: cảm, ho, sốt hay các bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch và hệ thống đường hô hấp. Do đó, mọi người nên ăn ổi thường xuyên cực kỳ tốt cho cơ thể, đặc biệt ăn ổi ban đêm.
3.2. Giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường:
Các chất chống oxy hóa trong ổi cao có tác dụng giúp cơ thể trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do này là nguyên nhân gây căn bệnh nguy hiểm - ung thư.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy chiết xuất từ lá ổi giúp cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu và kháng insulin. 1 Ly trà ổi hồng có 160 -180 calo, như vậy pha trà ổi không đường cũng có thể giúp chúng ta giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.
3.3. Điều trị táo bón:
Bên cạnh việc ăn ổi giảm cân, không béo bởi vì 1 quả ổi sẽ chứa 37 calo, ổi còn có 1 tác dụng tuyệt vời là điều trị táo bón hiệu quả. Vì trong thành phần của ổi rất nhiều chất xơ, giúp quá trình tiêu hóa hoạt động tốt hơn và chống táo bón.
Trung bình 1 quả ổi cung cấp cho cơ thể bạn 35% nhu cầu chất xơ mỗi ngày. Đặc biệt, hạt ổi có tác dụng nhuận tràng và làm sạch đường ruột 1 cách đáng kinh ngạc.
3.4. Tốt cho quá trình mang thai:
Các thành phần dinh dưỡng trong ổi có tác dụng cực tốt cho bà bầu như:
- Tăng cường khả năng miễn dịch cho mẹ và bé trong thời gian mang thai.
- Ổn định huyết áp.
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ ở mẹ.
- Bổ sung canxi cho cả mẹ và bé.
- Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh khi em bé trong bụng mẹ nhờ ổi chứa folate.
- Ngăn ngừa tổn thương não và tủy sống của trẻ nhỏ.
Theo nghiên cứu, trong ổi còn tìm thấy lượng lớn folate, folate là chất dinh dưỡng quan trọng mà em bé cần để phát triển khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ.
3.5. Làm đẹp:
Ăn trái cây có khả năng chống lão hóa, đặc biệt với loại trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt như ổi sẽ làm chậm quá trình lão hóa da. Các dưỡng chất trong ổi có khả năng làm đều kết cấu của da và tái tạo vùng da bị trầy xước.
Bạn có thể dùng ổi tươi hoặc nước lá ổi để đắp, đắp lên vùng da bị trầy xước để đẩy nhanh quá trình lên da non và hạn chế để lại sẹo. Ngoài ra, dinh dưỡng của ổi còn chứa vitamin A và C, tăng cường chống oxy hóa, giữ cho làn da khỏe mạnh và giảm dấu hiệu lão hóa.
4. Ăn ổi ban đêm có tốt không?
4.1. Ăn ổi ban đêm có tốt không?
Trên thực tế, việc ăn ổi ban đêm hoàn toàn vô hại, mà còn giúp bạn hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng từ bữa ăn, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Ngoài ra, ăn ổi ban đêm và buổi sáng sẽ giúp bạn:
- Tránh được các bệnh nhiễm trùng thông thường như giảm ho, điều trị cảm lạnh và cúm.
- Làm sạch hệ thống đường ruột và ngăn ngừa nhiễm virus.
- Ngăn chặn quá trình lão hóa, chống lại tác động của các gốc tự do nhờ 1 hoạt chất chống oxy hóa mạnh có trong ổi - Lycopene.
- Làm đẹp da, kích thích và đẩy nhanh quá trình sản sinh collagen với lượng lớn vitamin C dinh dưỡng trong ổi.
- Hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả khi về đêm.
4.2. Ăn ổi ban đêm có tăng cân không?
Bạn không cần phải lo lắng rằng ăn ổi ban đêm không tốt cho việc giảm cân mà ngược lại ăn ổi ban đêm còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Vì khi ăn ổi ban đêm, bạn có cảm giác no lâu, không còn cảm giác thèm ăn, giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
Ổi cũng là một chất xúc tác cực kỳ mạnh mẽ trong việc giúp bạn giảm cân. Chúng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn khá tốt. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong ổi rất thấp, nên việc bạn ăn ổi ban đêm không sinh ra chất béo như nhiều bạn vẫn nghĩ. Điều đó có nghĩa ăn ổi ban đêm chỉ giúp tăng cường trao đổi chất và giúp giảm cân.
4.3. Nên ăn ổi vào lúc nào là tốt nhất?
Chúng ta thường sử dụng hầu hết tất cả các loại trái cây thông thường trong các món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ hàng ngày. Như vậy thời điểm ăn ổi tốt nhất nên là giữa các bữa ăn như sáng, trưa và ăn ổi ban đêm, bạn nên ăn ổi ăn ổi sau bữa ăn từ 15 - 30 phút là tốt nhất.
Thời điểm nên ăn ổi để giảm cân thoải mái mà vẫn nạp đủ chất cho cơ thể là ăn ổi ban đêm, tuy nhiên bạn nên ăn với lượng vừa phải để tránh bị khó tiêu. Nếu ăn quá nhiều ổi sẽ bị đầy bụng, khó tiêu và thậm chí đau bụng.
Mặt khác, nếu ăn ổi ban đêm không đúng cách thì hạt ổi có thể dẫn đến khó tiêu, bạn cũng có thể ngủ không ngon giấc nếu ăn quá nhiều vào ban đêm, điều này làm thay đổi cân bằng sinh học của giấc ngủ và gây nguy hiểm đến sức khỏe của bạn.
5. 3+ Điều cần lưu ý khi ăn ổi ban đêm
Ngoài giải đáp: 1 quả ổi có 37 calo và ăn ổi không làm bạn béo hay tăng cân, các bạn cũng cần lưu ý một số điều khi ăn ổi ban đêm để đảm bảo chuẩn cách ăn ổi giảm cân như sau:
5.1. Có nên ăn ổi khi đói?
Vì ổi chứa một lượng vitamin C tương đối lớn nên việc tiêu thụ ổi khi bụng đói sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến dạ dày của bạn. Nếu ăn ổi ban đêm nhất định không ăn ổi để chống đói hoặc ăn thay cơm, để tránh ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.
Ổi có tính nóng, nếu bạn ăn quá nhiều ổi hay nước ép ổi trong 1 ngày sẽ không tốt, ổi có thể làm bạn bị táo bón. Đặc biệt với những người bị mắc các bệnh liên quan đến dạ dày hay đại tràng, nếu ăn ổi thì chỉ nên ăn ổi chín để hạn chế tính nóng của ổi.
5.2. Cách chọn ổi thơm ngon
Dựa vào hình dáng: Khi chọn ổi, bạn nên chú ý đến hình dáng và vỏ của ổi. Hình dáng ổi phát triển cân đối hài hòa, cầm chắc tay, không bị biến dạng nên ổi ngon, chín đều và chín đều. Ổi ngon thường có vỏ sần sùi và hơi lõm. Tránh chọn những quả ổi có vỏ ngoài bẹp, quá xước hoặc quá héo vì ổi sẽ không ngon.
Theo độ chín: Bạn nên chọn ổi có phần cùi gần cuống đã nở và có màu hơi vàng, ổi sẽ chín và ngon hơn. Phần cuống to lên tỉ lệ thuận với độ chín của ổi, cuống càng lớn thì ổi càng chín. Bạn có thể chọn ngưỡng chín tùy theo ý muốn của mình, ổi lõm sâu vẫn còn xanh, ăn sẽ bị chua hoặc ăn không ngon.
Theo màu sắc: Màu của ổi ngon từ xanh nhạt đến vàng nhạt, tùy theo loại ổi mà khi chín có màu da khác nhau. Tuy nhiên, khi quyết định giữa những quả ổi cạnh nhau, bạn cần chọn những quả ổi có màu da vừa đủ chín. Nếu nhìn vỏ ổi quá xanh, không có ánh vàng tức là ổi chưa đủ chín để ăn, trái càng xanh thì vị càng sắc, chất ổi dai, khó ăn.
Theo trọng lượng và độ cứng: Bạn cần chọn quả nếu dùng tay sờ vào thấy nặng và chắc thì cùi ổi còn nhiều nước. Nếu ổi nhạt và nhão, đừng chọn ổi vì ổi chín quá mềm hoặc dùng ngón tay bóp nhẹ có cảm giác giòn trên bề mặt vỏ ổi, thì ổi tươi và ngon hơn ổi mềm, héo và nhũn.
5.3. 4+ Nhóm người không nên ăn ổi
Mặc dù, 1 quả ổi chỉ chứa 37 calo hỗ trợ giảm cân hiệu quả và ổi là thực phẩm rất tốt với hệ tiêu hóa, tuy nhiên những nhóm người dưới đây không nên ăn ổi hay uống nước ép ổi:
- Người bị bệnh dạ dày hay đang đói.
- Người thể trạng yếu, tiêu hóa kém.
- Đối với người bệnh tiểu đường.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú.
Qua bài viết trên, thì việc ăn ổi ban đêm cũng có thể giúp bạn giảm cân, đẹp da, chống lại các quá trình oxi hóa của cơ thể và không hề gây hại cho cơ thể nếu được ăn với luợng vừa phải. Chính vì thế mà các bạn hãy thường xuyên bổ sung ổi vào thực đơn của mình, để có một sức khỏe tốt hơn. WheyShop cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!
