Xem thêm

Viện dinh dưỡng Quốc gia công bố tác dụng của lợi khuẩn với hệ tiêu hoá

Khi lựa chọn những thực phẩm để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta cần quan tâm đến sức khỏe tiêu hoá của cơ thể. Viện dinh dưỡng Quốc gia vừa...

Khi lựa chọn những thực phẩm để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta cần quan tâm đến sức khỏe tiêu hoá của cơ thể. Viện dinh dưỡng Quốc gia vừa công bố kết quả nghiên cứu về tác dụng của lợi khuẩn đối với hệ tiêu hoá. Điều này đã làm rõ thêm về vai trò quan trọng của vi khuẩn trong cân bằng và sức khỏe cơ thể chúng ta.

Ảnh hưởng tích cực đến tiêu hoá

Theo nghiên cứu, 405 trẻ từ 24 - 47 tháng tuổi đã tham gia và được chia thành 2 nhóm. Nhóm đầu tiên không uống bất kỳ loại lợi khuẩn nào, trong khi nhóm thứ hai được uống một lọ sữa chua Vinamilk Probi (5 ngày/tuần) trong 3 tháng. Trước và sau quá trình can thiệp, cân nặng, chiều cao, IgA (immunoglobulin A), xét nghiệm phân, tình hình tiêu hoá và hệ hô hấp của trẻ được kiểm tra.

Kết quả cho thấy, những trẻ được uống sữa chua có bổ sung lợi khuẩn hàng ngày đã có sự cải thiện đáng kể về tình trạng tiêu hoá. Tỉ lệ trẻ biếng ăn đã giảm, số ngày mắc triệu chứng táo bón giảm, phân sống thấp hơn so với nhóm đối chứng. Tỷ lệ bị táo bón giảm đi 47,5%. Cả hai nhóm nghiên cứu đều có sự cải thiện về cân nặng và chiều cao sau 3 tháng can thiệp. Mặc dù không có sự khác biệt rõ rệt giữa nhóm uống sữa chua có lợi khuẩn và nhóm đối chứng.

Tầm quan trọng của vi khuẩn trong cơ thể

Trong cuộc sống hiện đại, có nhiều yếu tố dẫn đến tình trạng gia tăng các loại vi khuẩn có hại trong đường ruột, gây ra các bệnh về tiêu hoá. Môi trường ô nhiễm, vệ sinh ăn uống không đảm bảo và thói quen ăn uống không cân đối đều có thể ảnh hưởng đến cân bằng vi sinh vật trong cơ thể.

Theo GS Mario Clerici, Chủ tịch ngành miễn dịch học tại Đại học Y khoa Milano (Italy), con người được cấu tạo bởi khoảng 10.000 tỷ tế bào. Số lượng vi khuẩn trong cơ thể gấp 10 lần con số đó, bao gồm cả vi khuẩn có lợi và có hại. Chúng tập trung nhiều nhất ở đường ruột và trung bình, mỗi người chứa đến 2kg vi khuẩn.

GS Mario Clerici nhấn mạnh rằng vi khuẩn chiếm đến 90% tế bào trong cơ thể người. Sự ổn định và cân bằng của chúng đóng vai trò quan trọng đến sức khỏe mỗi người. Một hệ vi sinh vật khỏe mạnh có tỷ lệ 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này bị mất, tỷ lệ hại khuẩn tăng cao thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng, dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là các bệnh về tiêu hoá và hô hấp. Do đó, việc bổ sung men vi sinh sống Probiotics sẽ giúp tăng cường khả năng bảo vệ niêm mạc đường ruột và là cần thiết để duy trì sức khỏe.

Khuyến nghị từ Viện dinh dưỡng Quốc gia

Theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, để hỗ trợ phòng chống táo bón, tiêu chảy, phân sống và bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, trẻ em nên sử dụng sữa chua uống men sống Probi hàng ngày.

Thông tin về sản phẩm: Sữa chua Vinamilk Probi là sản phẩm ứng dụng thành tựu nghiên cứu khoa học giữa Vinamilk và Tập đoàn quốc tế Chris Hansen (Đan Mạch), bổ sung hàng tỷ men vi sinh sống Probiotics L.Casei 431 từ Đan Mạch, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột. Người lớn và trẻ em nên ăn loại sữa chua chứa men vi sinh sống này mỗi ngày để tăng cường miễn dịch đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tiêu hoá như viêm loét dạ dày, đầy hơi ợ hơi, ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, táo bón, hội chứng kích thích ruột và trĩ.

Sữa chua Vinamilk Probi Ảnh minh họa: Sữa chua Vinamilk Probi

Một số hình ảnh và trích dẫn từ bài viết gốc.

The article has been enriched with additional insights to make it feel fresh and engaging. The core message about the benefits of probiotics for digestive health remains intact. The use of headers and images enhances readability and user experience.

1