Những điều cần biết về việc ăn quả nhãn

Quả nhãn là một trong những loại quả nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và màu sắc hấp dẫn. Nhưng liệu tất cả mọi người đều nên ăn nhãn? Bài viết này sẽ giúp...

Những người không nên ăn nhãn - Ảnh 1

Quả nhãn là một trong những loại quả nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và màu sắc hấp dẫn. Nhưng liệu tất cả mọi người đều nên ăn nhãn? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những người không nên ăn quả nhãn và lý do vì sao.

Giá trị dinh dưỡng của quả nhãn

Quả nhãn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Theo nghiên cứu khoa học, quả nhãn chứa nhiều loại vi chất như sắt, magiê, kẽm, kali, phốt pho, protein, chất béo, đường sacaroza, và glucoza. Trong 100g nhãn tươi, bạn sẽ tìm thấy các thành phần dinh dưỡng sau:

  • Nước: 86.3g
  • Năng lượng: 48 Kcal
  • Protein: 0.9g
  • Lipid: 0.1g
  • Carbohydrate: 10.9g (65.9g/100g nhãn khô)
  • Fiber: 1.0g
  • Canxi: 21mg
  • Sắt: 0.40mg
  • Magiê: 10mg
  • Mangan: 0.1mg
  • Phốt pho: 12mg
  • Natri: 26mg
  • Kẽm: 0.29mg
  • Đồng: 150μg
  • Vitamin C: 58mg
  • Vitamin B1: 0.03mg
  • Vitamin B2: 0.14mg
  • Vitamin PP: 0.3mg

Lợi ích sức khỏe của quả nhãn

Quả nhãn có công dụng điều trị bệnh rất tốt theo phương pháp Đông y. Ruột nhãn có thể được phơi khô và sử dụng như một loại thuốc. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của quả nhãn:

  • Tốt cho hệ thần kinh: Quả nhãn đặc biệt có lợi cho hệ thần kinh và giúp cải thiện tình trạng trầm cảm. Các hoạt chất có trong nhãn giúp làm dịu và cân bằng hệ thống dây thần kinh, đồng thời tăng khả năng hoạt động của chúng. Điều này giúp cải thiện vấn đề mất ngủ.

  • Tăng tuổi thọ: Quả nhãn được cho là có khả năng tăng tuổi thọ nhờ các hoạt chất chống lại các phân tử gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, nhãn cũng giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

  • Giàu vitamin C: Nhãn chứa nhiều vitamin C, giúp cải thiện làn da và tăng sức đề kháng chống lại cảm cúm và cảm lạnh.

  • Phòng bệnh dạ dày: Nhãn tươi hoặc nhãn ngâm đường có thể được sử dụng để phòng ngừa và điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả.

  • Cải thiện tuần hoàn máu: Nhãn giúp tăng cường hấp thu sắt, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu và các vấn đề về tuyến tụy.

Những người không nên ăn quả nhãn

Mặc dù quả nhãn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có một số trường hợp không nên tiêu thụ quả nhãn:

  • Người mắc bệnh tiểu đường: Do lượng đường trong nhãn khá cao, việc ăn nhiều quả nhãn có thể làm tăng đột ngột mức đường huyết, gây nguy hiểm cho người mắc bệnh tiểu đường.

  • Phụ nữ mang thai: Quả nhãn có tính nóng, không tốt cho phụ nữ mang thai, có thể gây ra nhiều vấn đề như nóng trong người, đau bụng, ra huyết, động thai và ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và bà bầu.

  • Người béo phì: Quả nhãn chứa nhiều đường, việc tiêu thụ quá nhiều quả nhãn có thể cung cấp quá nhiều năng lượng cho cơ thể, làm tăng tình trạng béo phì.

  • Người bị tăng huyết áp: Quả nhãn có tính nhiệt cao, việc tiêu thụ quá nhiều quả nhãn có thể tăng áp lực cho tim mạch và gây tăng huyết áp.

Tóm lại, quả nhãn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần lưu ý rằng không phù hợp với tất cả mọi người. Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp không nên ăn quả nhãn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi tiêu thụ.

1