Xem thêm

Mách bạn 99+ mẫu thực đơn tiệc sinh nhật hấp dẫn nhất!

Sinh nhật là dịp để mọi người tụ tập ăn uống vui vẻ và thêm gắn kết tình cảm. Tuy nhiên, việc lên thực đơn tiệc sinh nhật hấp dẫn không phải là dễ. Vậy...

Sinh nhật là dịp để mọi người tụ tập ăn uống vui vẻ và thêm gắn kết tình cảm. Tuy nhiên, việc lên thực đơn tiệc sinh nhật hấp dẫn không phải là dễ. Vậy nên, bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon nên có trong bữa tiệc sinh nhật để bạn tham khảo nhé!

Chị Ngọc Diệp (Quận Tân Bình, TP.HCM) chia sẻ: “Cảm ơn HCMC Events đã giúp bé nhà mình có một bữa tiệc sinh nhật thật nhiều niềm vui. Các món ăn rất ngon và hấp dẫn nên các bé đều ăn rất ngon miệng. Đặc biệt còn có sự xuất hiện của chú hề khiến các bạn nhỏ rất thích thú.”

Menu hấp dẫn cho tiệc sinh nhật

Một bàn tiệc sinh nhật cần có đầy đủ món khai vị, 3-4 món chính và món tráng miệng.

Các món khai vị thông dụng trong tiệc sinh nhật

Món khai vị là những món ăn nhẹ nhằm kích thích vị giác của thực khách. Chính vì thế, chúng thường là món đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Các món gỏi hoặc súp là món khai vị được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Món súp khai vị giúp kích thích vị giác của thực khách. Dưới đây là 10 món khai vị cho tiệc sinh nhật bạn có thể tham khảo:

  1. Gỏi gà xé phay
  2. Gỏi tôm thịt
  3. Gỏi sứa
  4. Gỏi hoa chuối
  5. Súp thịt heo ngô nấm
  6. Súp ghẹ nấm đông cô
  7. Salad rau trộn
  8. Salad hoa quả
  9. Súp gà
  10. Súp hải sản

Các món chính không thể thiếu trong menu tiệc sinh nhật

Các món ăn chính sẽ quyết định chất lượng của bữa tiệc, vì vậy cần được chọn lựa kỹ càng. Những món ăn này thường được chế biến cầu kỳ với nhiều nguyên liệu. Dưới đây là một số món chính được yêu thích nhất trong thực đơn tiệc sinh nhật:

Các món ăn chính trong thực đơn tiệc sinh nhật Các món ăn chính trong thực đơn tiệc sinh nhật

  1. Bê xào ngồng tỏi
  2. Sườn nướng mật ong
  3. Cá lóc hấp xì dầu
  4. Lẩu bò, lẩu gà, lẩu ếch măng cay
  5. Cá lăng nấu chua
  6. Dê nấu cà ri
  7. Món từ mực: Mực ống chiên mắm, mực xào rau củ, mực hấp, mực nhồi thịt
  8. Các món từ tôm: Tôm hấp bia, Tôm lăn bột chiên
  9. Gà rang muối, gà rán
  10. Món ngon từ bò: Bò sốt vang, Bò sốt tiêu đen

Những món tráng miệng ngon có trong thực đơn sinh nhật

Sau khi thưởng thức xong các món trong tiệc, chính là khoảng thời gian mọi người trò chuyện và nhâm nhi món tráng miệng. Các món này thường phải đáp ứng các yêu cầu là dễ ăn, có tác dụng thanh nhiệt, không cần quá cầu kỳ, nhưng phải đẹp mắt và ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Bánh trái, hoa quả… thường được sử dụng làm món tráng miệng trong tiệc sinh nhật Bánh trái, hoa quả… thường được sử dụng làm món tráng miệng trong tiệc sinh nhật

Dưới đây là một số món tráng miệng thịnh hành nhất hiện nay bạn có thể tham khảo:

  1. Trái cây tươi: bưởi, cam, táo, nho, dưa hấu…
  2. Các loại chè: Chè bưởi, khúc bạch, long nhãn, chè thái, dừa dầm…
  3. Bánh ngọt: su kem, bánh chuối hấp, bánh da lợn, bánh tart trứng…
  4. Kem
  5. Sữa chua
  6. Caramen
  7. Rau câu

Các mẫu thực đơn sinh nhật đơn giản được ưa chuộng nhất

Một thực đơn tiệc sinh nhật hoàn chỉnh cần hài hòa giữa các món khai vị, món chính và món tráng miệng. Dưới đây là một số mẫu thực đơn tiệc sinh nhật đơn giản mà được ưa chuộng nhất:

Mẫu thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà số 1

  • Gỏi tôm thịt
  • Cà ri gà
  • Thịt bò xào cải ngồng
  • Gà rang muối
  • Cá lóc hấp xì dầu.
  • Lẩu cá lăng măng chua + bún
  • Chè khúc bạch

Mẫu thực đơn số 2

  • Salad rau củ
  • Ếch nấu măng cay
  • Cà ri dê.
  • Bò lúc lắc
  • Cá lóc chưng tương.
  • Lẩu hải sản
  • Chè long nhãn

Mẫu menu tiệc sinh nhật số 3

  • Salad trái cây
  • Tôm hấp bia
  • Bò xào bông cải xanh
  • Rau củ luộc và kho quẹt
  • Cơm chiên Dương Châu
  • Canh cá lăng nấu chua.
  • Chè thái

Mẫu thực đơn cho sinh nhật số 4

  • Súp gà
  • Vịt nấu chao
  • Miến hải sản
  • Gà hấp lá chanh.
  • Sườn nướng mật ong
  • Lẩu nấm hải sản
  • Bánh tart trứng

Mẫu menu đãi tiệc sinh nhật số 5

  • Súp gà nấm
  • Lẩu gà lá é
  • Gà chiên mắm
  • Mực hấp
  • Cá lóc hấp chuối cây
  • Canh hàu nấu chua
  • Chè dừa dầm

Mẫu thực đơn sinh nhật tại nhà số 6

  • Gỏi ngó sen.
  • Mực hấp
  • Tôm lăn bột chiên
  • Cá chiên sốt cà.
  • Cơm chiên thập cẩm
  • Lẩu hải sản.
  • sữa chua nếp cẩm

Mẫu thực đơn cho tiệc sinh nhật số 7

  • Gỏi sứa
  • Gà bó xôi
  • Cơm chiên hải sản
  • Thịt heo quay
  • Cá lóc nấu chua.
  • Bò sốt tiêu đen
  • Bánh da lợn

Mẫu thực đơn số 8

  • Súp ghẹ nấm đông cô
  • Bò sốt vang + Bánh mì
  • Mực xào rau củ
  • Chả giò
  • Cá nướng giấy bạc
  • Lẩu cá chình măng chua
  • Trái cây theo mùa

Mẫu thực đơn các món ăn sinh nhật cho bé

Với những buổi tiệc sinh nhật mà khách tham gia phần lớn là trẻ con, chúng ta nên chuẩn bị thực đơn có những món mà trẻ em rất thích và dễ ăn như gà rán, khoai tây chiên, cháo, bánh.

Gà rán là món ăn khoái khẩu nên có trong thực đơn tiệc sinh nhật dành cho bé Gà rán là món ăn khoái khẩu nên có trong thực đơn tiệc sinh nhật dành cho bé

Dưới đây là một số thực đơn đãi tiệc sinh nhật cho bé tại nhà:

Món ăn đãi tiệc sinh nhật cho bé tại nhà 1

  • Súp tôm + bí đỏ
  • Tôm lăn bột chiên.
  • Chả giò
  • Gà rán
  • Mực nhồi thịt
  • Cháo rau củ
  • Kem

Thực đơn tiệc sinh nhật cho bé 2

  • Súp thịt nấm
  • Cháo tôm thịt
  • Thịt gà rang muối
  • Rau củ luộc và kho quẹt
  • Sườn heo xào chua ngọt
  • Bò lúc lắc khoai tây chiên
  • Sữa chua

Thực đơn đồ ăn sinh nhật cho bé 3

  • Khoai tây lắc
  • Canh cá nấu chua
  • Gà quay
  • Vịt nấu chao
  • Thịt heo chiên giòn
  • Lẩu hải sản
  • Chè thái

Thực đơn sinh nhật cho bé 4

  • Súp gà
  • Sườn nướng BBQ
  • Gà rán
  • Cháo rau thịt
  • Mực xào rau củ
  • Khoai tây chiên
  • Thạch rau câu hoa quả

Món ăn cấm kỵ trong bữa tiệc sinh nhật

Trong thực đơn sinh nhật, bạn nên tránh các món ăn có vị đắng như canh khổ qua, canh rau đắng. Ngoài ra, nên tránh các loại mắm và món có vị lạ. Đặc biệt, cần chú ý đến các món ăn dễ gây dị ứng.

Những lưu ý khi lên thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà

Đối tượng khách mời trong buổi tiệc sinh nhật

Để lên được một thực đơn hợp lý, bạn cần phải xem xét khách mời của buổi tiệc là ai. Với mỗi độ tuổi khách, sẽ có những thực đơn khác nhau. Chẳng hạn, nếu có nhiều trẻ con tham gia, bạn nên tránh nấu những món ăn quá cay.

Có bao nhiêu người tham gia tiệc

Dựa vào số lượng khách mới để đưa ra lượng thức ăn hợp lý. Không nên nấu quá nhiều khi khách ít, vì sẽ rất lãng phí. Ngược lại, với số lượng khách lớn, nên nấu ít sẽ không đủ để phục vụ.

Cân đối thực đơn phù hợp

Để tiết kiệm chi phí, bạn nên chọn các món ăn từ những loại thịt cơ bản như thịt heo, thịt bò, thịt gà... Đồng thời, sử dụng các loại rau củ theo mùa cũng sẽ giúp giảm chi phí đáng kể.

Một thực đơn tiệc sinh nhật với các món ăn ngon, hấp dẫn chính là cách chủ nhân buổi tiệc thể hiện sự tôn trọng đối với các vị khách tham dự. Hy vọng những mẫu thực đơn trên đây sẽ giúp bạn đưa ra được lựa chọn hợp lý trong tiệc sinh nhật của mình. Liên hệ HCMC Events để tổ chức một buổi tiệc sinh nhật hoàn hảo và độc đáo nhất!

1