Xem thêm

Các tác dụng tuyệt vời của lá bồ công anh

Bồ công anh không chỉ là một loại cỏ dại thông thường, mà nó còn là một loài cây có hoa với nhiều tác dụng y tế đáng kinh ngạc. Trong hàng thế kỷ qua,...

Bồ công anh không chỉ là một loại cỏ dại thông thường, mà nó còn là một loài cây có hoa với nhiều tác dụng y tế đáng kinh ngạc. Trong hàng thế kỷ qua, bồ công anh đã được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh về sức khỏe, từ ung thư, mụn trứng cá, bệnh gan đến rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng trong bồ công anh cũng rất giàu, từ lá cho đến gốc và hoa, đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Lá bồ công anh có tác dụng gì?

Lá bồ công anh có hình dạng dài và răng cưa, không có cuống. Khi bấm vào lá hoặc thân cây, sẽ có một chất nhựa màu trắng như sữa được tiết ra. Theo Đông y, lá bồ công anh có vị ngọt, đắng và tính hàn, tác động đến các bộ phận như kinh tỳ, vị, đại tràng, tiểu tràng, thận, bàng quang và can đởm. Trong y học hiện đại, lá bồ công anh cũng có nhiều tác dụng khác nhau, bao gồm:

1. Điều trị các bệnh về da

Lá bồ công anh có khả năng điều trị các bệnh ngoài da do nhiễm nấm hoặc vi khuẩn. Chất nhựa tiết ra từ lá và thân cây có khả năng sát trùng, diệt côn trùng và diệt nấm. Chiết xuất từ bồ công anh có tác dụng tốt đối với các bệnh ngoài da như ghẻ và eczema.

2. Cải thiện chức năng gan

Bồ công anh kích thích chức năng tự nhiên của gan, giúp cải thiện chức năng gan và quá trình tiêu hóa. Thành phần hoạt chất trong bồ công anh có khả năng giúp đào thải độc tố, cân bằng điện giải và tái lập lượng nước cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng lá bồ công anh cùng với một số loại rau lá xanh khác để làm sinh tố hoặc salad, vừa dễ ăn mà vẫn tận hưởng các lợi ích sức khỏe.

3. Ngừa bệnh ung thư

Bồ công anh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư trong nhiều hệ cơ quan khác nhau. Nghiên cứu trong ống nghiệm đã cho thấy việc điều trị với chiết xuất từ lá bồ công anh đã giảm sự phát triển của tế bào ung thư một cách đáng kể. Tuy nhiên, chiết xuất từ hoa hoặc rễ của cây bồ công anh không đạt được kết quả tương tự. Nghiên cứu khác trên ống nghiệm cũng chỉ ra rằng chiết xuất từ rễ cây bồ công anh có khả năng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư trong gan, ruột kết và tuyến tụy.

4. Giảm cholesterol

Các chất sinh học hoạt động trong bồ công anh có thể giảm mức cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nghiên cứu trên động vật đã cho thấy chiết xuất từ bồ công anh làm giảm mức cholesterol và chất béo trung tính ở chuột. Một nghiên cứu trên thỏ cũng đã chứng minh rằng việc bổ sung lá bồ công anh vào chế độ ăn chứa nhiều cholesterol đã giảm mức cholesterol. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác định tác động của bồ công anh đối với cholesterol ở người.

5. Làm chậm quá trình lão hóa da

Bồ công anh có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, lão hóa và mụn trứng cá. Nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm đã chỉ ra rằng chiết xuất từ lá và hoa bồ công anh có thể bảo vệ da khỏi tổn thương khi tiếp xúc với tia UVB. Tuy nhiên, rễ cây bồ công anh không có hiệu quả tương tự. Nghiên cứu trong ống nghiệm cũng đã chỉ ra rằng chiết xuất từ rễ cây có thể làm chậm quá trình lão hóa da. Bổ sung bồ công anh có thể giảm viêm và kích ứng da, đồng thời tăng cường hydrat hóa và sản xuất collagen. Điều này có thể giúp ngăn ngừa và điều trị một số loại mụn. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác dụng của bồ công anh đối với làn da.

6. Những tác dụng khác

Ngoài những tác dụng đã đề cập, lá bồ công anh còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị chứng ủng tắc, tán nhiệt kết, tiêu viêm và điều trị nhiều chứng bệnh như sưng vú, đau ngực, viêm họng và đau mắt đỏ.

Cách sử dụng lá bồ công anh

Lá, thân và hoa bồ công anh có thể được tiêu thụ trong trạng thái tươi hoặc sống. Rễ thường được sấy khô, xay và sử dụng như một chất thay thế cho trà hoặc cà phê. Bồ công anh cũng có sẵn dưới dạng các loại bổ sung, chẳng hạn như viên nang, chất chiết xuất và cồn thuốc. Tuy nhiên, hiện không có hướng dẫn cụ thể về liều lượng, vì hiếm khi có nghiên cứu được tiến hành với bồ công anh như một chất bổ sung. Dựa trên một số dữ liệu, liều lượng đề xuất cho các dạng khác nhau của bồ công anh là:

  • Lá tươi: 4-10 gam mỗi ngày.
  • Lá khô: 4-10 gam mỗi ngày.
  • Nước ép lá tươi: 1 thìa cà phê (5 ml), uống hai lần mỗi ngày.
  • Chiết xuất chất lỏng: 1-2 thìa cà phê (5-10 ml), mỗi ngày.
  • Rễ tươi: 2-8 gam mỗi ngày.
  • Bột khô: 250-1.000 mg, uống bốn lần mỗi ngày.

Lưu ý khi sử dụng lá bồ công anh

Không phải ai cũng có thể sử dụng bồ công anh, đặc biệt là lá bồ công anh. Người mắc chứng khí trệ và sưng nóng không nên sử dụng bồ công anh. Người có cơ thể gầy yếu, già yếu hoặc trẻ em dưới 6 tuổi cần thận trọng khi sử dụng. Khi sử dụng bồ công anh để điều trị bệnh, cần kiêng ăn rau muống, đỗ xanh, đồ ăn cay, rượu và bia để tránh làm mất hiệu quả của thuốc hoặc gây phản tác dụng.

1