Xem thêm

Chuyên gia bật mí: Nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô?

Một trong những câu hỏi thắc mắc phổ biến hiện nay là nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô. Cây đinh lăng, một trong những cây rất gần gũi với người dân Việt Nam,...

Một trong những câu hỏi thắc mắc phổ biến hiện nay là nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô. Cây đinh lăng, một trong những cây rất gần gũi với người dân Việt Nam, đã được sử dụng để ăn sống hoặc làm thuốc từ lâu. Để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này, chúng ta hãy cùng nhà thuốc Việt Pháp khám phá.

Đôi nét về Đinh lăng

Để trả lời cho câu hỏi nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô, hãy hiểu rõ về cây này. Cây đinh lăng, còn được gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm hay nhân sâm dành cho người nghèo, có nhiều tác dụng chữa bệnh và giá thành thấp. Cây có thân nhỏ, cao từ 0,8 - 1,5m, lá kép giống lá lông vũ dài 20 - 40cm. Cụm hoa của cây có hình chùy ngắn mang nhiều hoa nhỏ. Cây có thể phát triển trong môi trường độ ẩm trung bình và nhiệt độ từ 16 - 29 độ C.

Thông tin chi tiết về cây đinh lăng Thông tin chi tiết về cây đinh lăng

Công dụng của “thần dược” Đinh lăng

Cây đinh lăng không chỉ được sử dụng trong đời sống hàng ngày mà còn có nhiều công dụng trong y học. Cây này được cho là có tác dụng thông mạch và bồi bổ khí huyết. Lá của cây đinh lăng có tính mát và có thể chữa các bệnh liên quan đến giải độc thức ăn, chống dị ứng và ho ra máu. Lá đinh lăng cũng được sử dụng để giảm căng thẳng, tăng cường thể lực và kích thích não hoạt động. Cây còn có tác dụng bảo vệ gan và nâng cao sức đề kháng.

Công dụng của giống cây đinh lăng Công dụng của giống cây đinh lăng

Giải đáp thắc mắc: Nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô?

Nhiều người thắc mắc về việc nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô. Dưới đây là một số ưu điểm của việc ngâm củ đinh lăng khô.

Một trong những ưu điểm đáng chú ý là việc ngâm củ đinh lăng khô tạo ra một màu sắc hấp dẫn hơn sau khi sao vàng. Ngoài ra, thời gian ngâm cũng nhanh hơn và khi uống sẽ có hương vị ngon hơn. Việc ngâm củ đinh lăng khô không làm giảm độ của rượu như ngâm củ tươi và dễ bảo quản hơn.

Một số bài thuốc từ Đinh lăng

Cây đinh lăng được sử dụng để chữa một số bệnh như thấp khớp, mẩn ngứa, tắc tia sữa và tăng cường sinh lý. Dưới đây là một số bài thuốc từ cây đinh lăng:

  • Bồi bổ và thanh lọc cơ thể: Sử dụng lá đinh lăng tươi từ 150 - 200gr, nấu nước sôi với khoảng 1000ml nước. Sau khi đun sôi khoảng từ 5 - 7 phút, chắt nước ra uống và đổ thêm 200ml nước sôi rồi lấy tiếp nước thứ hai. Uống thay cho việc uống nước hàng ngày.

  • Bài thuốc thông tia sữa: Dùng rễ đinh lăng khoảng 30 - 40g, thêm 500ml nước sắc và 250ml nước nóng. Uống nước rễ đinh lăng trong vòng 2-3 ngày cho đến khi vú hết ngứa và sữa chảy bình thường.

  • Bài thuốc chữa sưng đau khớp: Dùng lá đinh lăng giã nhuyễn đắp lên vết thương. Bài thuốc này có tác dụng làm giảm sưng đau.

  • Còn nhiều bài thuốc khác từ cây đinh lăng như chữa co giật, mỏi gối, mệt mỏi, liệt dương, viêm gan, thiếu máu và bồi bổ sản phụ.

Những bài thuốc quý từ cây đinh lăng Những bài thuốc quý từ cây đinh lăng

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi nên ngâm củ đinh lăng tươi hay khô. Đồng thời, bạn cũng đã nắm bắt thêm kiến thức về loại cây đặc biệt này.

1