9 lợi ích của tảo xoắn đối với sức khoẻ nên bổ sung hàng ngày

Tảo xoắn - Công dụng tuyệt vời từ thiên nhiên Tảo xoắn, được biết đến trong tiếng Nhật là Spirulina, là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với nhiều công dụng tốt cho...

Tảo xoắn - Công dụng tuyệt vời từ thiên nhiên

Tảo xoắn, được biết đến trong tiếng Nhật là Spirulina, là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về những lợi ích đáng kinh ngạc của tảo xoắn và tại sao chúng nên được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày.

Tảo xoắn là gì? Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của tảo xoắn

Tảo xoắn là một loại thực vật phổ biến trên toàn cầu. Chúng có màu xanh lam và có khả năng sinh trưởng trong nước ngọt và nước mặn. Hiện nay, tảo xoắn được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày do hàm lượng dưỡng chất cao và các lợi ích đối với sức khỏe.

Tảo xoắn là nguồn cung cấp protein và vitamin phong phú. Mỗi kg tảo xoắn Spirulina chứa khoảng 55mg Vitamin B1, 3mg Vitamin B6, 40mg Vitamin B2, 2mg Vitamin B12, 190mg Vitamin E, 4.000mg Caroten, 113mg Vitamin PP, 0,5mg axit folic và khoảng 500 - 1.000mg inosit.

Ngoài ra, tảo xoắn còn chứa nhiều dưỡng chất khác như chất chống oxy hóa có lợi cho não bộ. Với những đặc tính đáng kể này, tảo xoắn trở thành một loại thực phẩm tuyệt vời phù hợp với mọi chế độ ăn, đặc biệt là với những người ăn chay.

Tảo xoắn Hình ảnh minh họa: Tảo xoắn sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ

Tác dụng của tảo xoắn đối với sức khỏe con người

Theo nhiều nghiên cứu, tảo xoắn Spirulina chứa nhiều nguồn dinh dưỡng có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim, cải thiện sức mạnh cơ bắp, phòng chống ung thư và nhiều bệnh lý khác. Dưới đây là một số tác dụng đáng chú ý:

Phòng ngừa ung thư

Tảo xoắn được chứng minh là có khả năng chống oxy hóa, giảm tỷ lệ xuất hiện các khối u và hạn chế di căn qua các thí nghiệm trên động vật, đặc biệt là ung thư vùng miệng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo xoắn có chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa. Vì vậy, việc sử dụng tảo xoắn thường xuyên có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Hỗ trợ phòng chống ung thư với tảo xoắn Hình ảnh minh họa: Hỗ trợ phòng chống ung thư với tảo xoắn

Giảm huyết áp

Tảo xoắn có khả năng hỗ trợ sản xuất acid nitric, một chất giúp làm giãn các mạch máu và tăng tuần hoàn máu, giúp giảm nguy cơ đột quỵ và huyết áp cao.

Hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả khi bổ sung tảo xoắn Hình ảnh minh họa: Hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả khi bổ sung tảo xoắn

Giảm nguy cơ mắc viêm mũi dị ứng

Tảo xoắn được chứng minh là một phương pháp hỗ trợ điều trị viêm mũi dị ứng. Đã có nhiều chứng minh cho thấy việc sử dụng 2g tảo xoắn mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng khó chịu như ngứa mũi, hắt hơi và chảy nước mũi.

Hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu

Tảo xoắn có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu, đặc biệt là khi lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin giảm. Nhờ thành phần sắt, vitamin C và các khoáng chất khác, tảo xoắn giúp tăng hàm lượng hemoglobin và cải thiện khả năng miễn dịch, giảm tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu khi bổ sung tảo xoắn Hình ảnh minh họa: Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu khi bổ sung tảo xoắn

Cải thiện hệ tiêu hóa

Nếu bạn gặp các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu hay táo bón, bổ sung tảo xoắn vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, kích thích hệ tiêu hóa và tạo ra vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Khả năng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả

Tảo xoắn chứa hàm lượng phycocyanin khá lớn, một chất chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả, giúp giảm tỷ lệ gốc tự do và bảo vệ tế bào trong cơ thể.

Khả năng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả khi ăn tảo xoắn Hình ảnh minh họa: Khả năng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả khi ăn tảo xoắn

Có nên uống tảo xoắn thường xuyên không?

Mặc dù tảo xoắn Spirulina rất dinh dưỡng, nhưng việc lạm dụng sẽ có thể gây tác dụng phụ không mong muốn. Do đó, chúng ta chỉ nên sử dụng đúng liều lượng từ 2 - 3g tảo xoắn mỗi ngày để đạt hiệu quả tối đa. Ban đầu, bạn có thể dùng một lượng nhỏ rồi tăng dần để cơ thể thích nghi tốt hơn.

Các đối tượng nên dùng và không nên dùng tảo xoắn

Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản được gọi là "siêu thực phẩm" vì cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại tảo này.

Đối tượng nên dùng

Người già, người bệnh tim, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người mắc bệnh tiểu đường, béo phì, đang xạ trị ung thư hoặc khỏe mạnh và muốn cải thiện sức khỏe và làm đẹp có thể sử dụng tảo xoắn.

Đối tượng không nên sử dụng

Người bị tiêu chảy, đang sử dụng thuốc chống máu đông, bệnh nhân có các bệnh tự miễn dịch và các bệnh liên quan không nên sử dụng tảo xoắn.

Những lưu ý cần thiết khi sử dụng tảo xoắn

Khi sử dụng tảo xoắn, bạn cần lưu ý một số điểm sau để đạt hiệu quả tối đa:

  • Chọn loại tảo xoắn phù hợp như bột tảo xoắn, tảo khô, viên uống,..
  • Sử dụng khoảng 2 - 3g tảo xoắn mỗi ngày để nâng cao sức khỏe. Nếu muốn uống nhiều hơn, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế.
  • Nên uống tảo xoắn 30 phút trước bữa ăn để giảm cân, phục hồi tiêu hóa hoặc sau bữa ăn để tăng cân.
  • Bảo quản tảo xoắn ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời để bảo quản đúng các dưỡng chất bên trong.
  • Vì tảo xoắn không cung cấp vitamin C cho cơ thể, bạn nên bổ sung thêm vitamin C vào bữa ăn hàng ngày.

Nên chú ý liều lượng và cách sử dụng tảo xoắn phù hợp Hình ảnh minh họa: Nên chú ý liều lượng và cách sử dụng tảo xoắn phù hợp

Kết luận

Trên đây là những thông tin chia sẻ về lợi ích của tảo xoắn đối với sức khỏe. Bên cạnh việc sử dụng đúng cách và liều lượng, để nâng cao sức khỏe, chúng ta cần có lối sống khoa học, lành mạnh và tích cực để phòng chống bệnh hiệu quả.

Note: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.

1